Estudiante
(González, A. 2005)
Gestión de los canales de distribución.
El siguiente caso pretende profundizar en los canales de distribuciónutilizados por la empresa con estrategias de marketing basadas en nichos de mercado. Para resolver el caso se recomienda visitar la página web alimarket (www.alimarket.es y www.mercasa.es).
En losúltimos años de distribución de productos de gran consumo, entre los que encuentran las conservas de pescado, concentra sus ventas en los que podemos denominar canal moderno, constituido porsupermercados e hipermercados. En el año 2004, el censo en España de ese tipo de tiendas está cercano a los 14,000 puntos de ventas, de los cuales 365 son hipermercados.
Muchos fabricantes han tenido queadaptarse a las exigencias de nueva distribución adecuando su red de ventas y contratando los llamados vendedores de cuentas claves o “key account” recordemos que las mayores cuotas de mercado, cercanasal 40%, de las marcas de distribución se centran en las conservas de pescado.
Es necesario destacar que el sector ha experimentado un fuerte crecimiento de mercado exterior, en donde al atúnrepresenta el 63% del valor de la exportación y los principales destinos son Italia, Francia y Portugal. (Gráfico 1).
Conservas Daporta ha elegido una estrategia de distribución cuyo objetivo no son loshipermercados ni los supermercados, se centran en las pequeñas tiendas especializadas, delicatesen o gourment y para ello cuenta con una red comercial constituida principalmente por comisionistas.AÑO | VALOR | VOLUMEN |
1986 | 222,14 | 70,567 |
1987 | 287,43 | 85,151 |
1990 | 315,87 | 96.068 |
1999 | 315,97 | 97,661 |
2000 | 380,34 | 121,515 |
2001 | 465,71 | 133,521 |
2002 |421,58 | 114,610 |
2003 | 404,36 | 114,903 |
Esta estructura comercial se mantiene desde los inicios de la empresa, época en la que los economatos de empresas significaban un 50% de su negocio....
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