Estudiante

TERRINA DE CARNES


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Terrina de carnes (cerdo-res-tocineta-pollo)
Arroz amarillo
Papas al perejil o Molde de papa
Ensalada Hungara(Mazorca-apio-brócoli-tomate-vinagreta).


PECHUGAS RELLENAS


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Pechuga Rellenas (Espinaca-queso crema –jamón-ciruela)
Arroz Verde
Papa en salsa tártara
Ensalada Otoñal(Lechuga-espinaca-zanahoria-pepino-habichuela-vinagreta).




GULASCH

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Gulasch (res-cerdo)
Arroz Amarillo o al Perejil
Papas a la Burnesa(Laminas de papa y crema)
Ensalada primaveral (Manzana-uvas-pera-piña-lechuga).


CARBONADA


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Carbonada (res o pollo-cerveza-champiñones)
Arroz florentino (Especies-tomate)Papas Gratinadas o a la Burnesa


MEDALLONES




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Medallones de Res o de Cerdo (Salsa a la naranja o a la Boloñesa)
Arroz Almendrado o al Ajonjolí
Papa al Perejil o a la TártaraEnsalada (Mango- Hawaiana)


CHULETAS DE CERDO AGRIDULCES O APANADAS


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Chuletas de Cerdo (Apanadas o en salsa de lulo-tamarindo-ciruela)
Arroz a la Naranja
PapasGratinadas
Ensalada Cesar (Papa-jamón-queso-crema-alverja-perejil-zanahoria)

POLLO RELLENO

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Pollo relleno
Arroz Moreno (Coca cola-uvas-coco)
Papas a la parmesana
EnsaladaTropical.


PERNIL DE CERDO


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Pernil de Cerdo (Al horno o en salsa)
Arroz Hawaiano (Piña y uvas)
Papas al Perejil
Ensalada Carnaval (Repollo morado-piña-queso)ALITAS RELLENAS


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Alitas Rellenas
Arroz con Ajonjolí
Papas a la Campesina (Queso campesino-cilantro-crema)
Ensalada Beatriz(Habichuela-tomate-lechuga-aguacate)


ROLLO DE POLLO EN HOJALDRE

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Rollo de Pollo en Hojaldre
Arroz a la Parmesana
Papas a ala Tártara
Ensalada tropical














GORDON BLUE...