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La cachama (colossoma macropomum), especie muy común en nuestros ríos llaneros, constituye parte importante del potencial pesquero de la zona. Esta especie presenta características adecuadas parasu utilización en programas de piscicultura comercial, entre las cuales se puede citar su rápido crecimiento, resistencia al manipuleo y enfermedades. Su alimentación omnívora le permite comerprácticamente cualquier tipo de alimento y de esta manera reducir los costos de alimentación.
La cachama forma parte del gran grupo de los Carácidos, los cuales presentan limitaciones reproductivas cuandoson mantenidos en cautiverio. No obstante, su reproducción no es del todo reprimida en tales condiciones, ya que las gónadas masculinas y femeninas se desarrollan normalmente, pero la expulsión delsemen por el macho y los huevos por la hembra se interrumpen posiblemente debido a la carencia de estímulos ambientales o por algún proceso inhibitorio ocasionado por el estrés al cual se ven sometidosestos animales fuera de su ambiente natural.
La metodología utilizada para lograr la reproducción de la cachama en estanques de cultivo se basa en la administración de hormonas u otras sustanciasque actúan a diferentes niveles del sistema endocrino para activar los mecanismos reproductivos.
La inyección de hormonas provenientes de otros peces es el sistema hasta ahora más económico parainducir el desove. La hipófisis, glándula situada debajo del cerebro de los vertebrados, contiene una variedad de hormonas, entre las cuales las gonadotropinas son las responsables directas de lamaduración de los ovocitos (huevos) y de su posterior expulsión. Esta glándula se extrae generalmente de ejemplares que son enviados al mercado, o de especies de poca importancia comercial. Una vezdeshidratadas en acetona, las hipófisis se maceran y se diluyen en suero fisiológico antes de ser inyectadas al pez.
Las dosis aplicadas para inducir el desove son de aproximadamente 7 miligramos por cada...
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