ESTUDIANTIL
Santa Cruz de la sierra
Clima: El clima varía con la altitud, al O las zonas montañosas tiene unas temperaturas medias de unos 15ºC, con grandes amplitudes térmicas y precipitaciones estivales de unos 600 mm. En los valles las condiciones climáticas se suavizan, predominando el clima templado, hacia el sector oriental las temperatura y precipitaciones aumentan. Enla región Chaqueña del S-E las temperaturas medias llegan a los 25ºC y las precipitaciones ascienden a 1.000 mm, concentradas en el verano.
Relieve: El departamento de Santa Cruz presenta variedad de territorios con características diversas. Al oeste se encuentran las estribaciones de la cordillera de los Andes representadas por serranías: Charagua, Incahuasi, Matarucú, Los Corrales, El Bosque ySan Marcos; al centro se encuentran los llanos: del Gran Grigotá al norte y del Chaco al sur; y en la parte oriental las serranías del escudo chiquitano: San José, San Lorenzo, Santiago, Caparuch y Huanchaca.
Flora y Fauna
El Departamento de Santa Cruz cuenta con siete áreas protegidas declaradas, de las cuales en la actualidad sólo cuatro se encuentran en funcionamiento.
Estas cuatro áreascon administración actual, representan el 22.98% del territorio departamental y el 7.74% del territorio nacional. Las tres áreas restantes representan el 6.53% del territorio departamental y el 2.19% del territorio nacional.
Estas cifras nos indican que aproximadamente el 30 % del territorio cruceño está declarado como área protegida nacional lo que representa casi el 10% del territorio nacional.La importancia de estas áreas no es sólo su cobertura territorial, sino también su cobertura ecorregional ya que de las 23 ecorregiones de Bolivia, nueve están representadas en áreas protegidas del Departamento de Santa Cruz. La gran diversidad de formaciones vegetales da lugar a una gran cantidad de habitats donde se pueden encontrar una gran variedad de especies animales y vegetales muchasespecies amenazadas de extinción.
Comidas típicas de Santa Cruz de la Sierra
Se tiene por referencia que desde la época anterior a la colonia, la base de la alimentación del habitante oriental fue la yuca, aunque también se consumía maíz, camote, calabazas y frijoles, además de una variedad carnes de animales, frutas silvestres y pescados.
Con la llegada de los españoles se introdujoel cultivo de arroz y el de plátano incorporándose estos productos a la dieta diaria.
Hoy en día en Santa Cruz la carne vacuna y el churrasco es una de las comidas favoritas. Sin embargo, los platos típicos mas representativos son: el majao, locro carretero, pacumuto y la sopa de maní.
Los pasteles son variados y usualmente son salados y dulces, ya que se preparan con queso, yuca, choclo,arroz y guineo.
A continuación presentamos una lista de comidas típicas, horneados y bebidas para su conocimiento.
Comidas
Locro de gallina
Majadito
Horneados Típicos:
Arepas
Zonzos en Pacumuto
Cuñapeces
Refrescos Típicos
Chicha
Somo
Refresco de tamarindo
Refresco guayaba
Achachairú
Lugares Turísticos
Catedral Metropolitana
Destaca por sus bóvedas de maderaque están cubiertas por bellos decorados pictóricos. Su historia está llena de avatares y se dice que fue edificada por el Mercedario Fray Diego de Porres, durante la administración del virrey Toledo. En 1839, el mariscal Andrés de Santa Cruz, ordenó la sustitución del viejo templo. Se encargó la misión al arquitecto francés Felipe Bestres.
Alrededores de la ciudad Río Piraí
Esuna zona turística donde concurren personas de diferente edad, atractiva por sus campos deportivos, playas, cabañas donde sirven variedad de platos típicos de la región. Se encuentra ubicada en la avenida final Roca y Coronado, a pocos minutos de la plaza principal "24 de Septiembre.
Espejillos
Es un lugar turístico de impresionantes y bellas caídas de agua con pozas para poder...
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