Estudio Cuantitativo Entre Masa Y Volumen

Páginas: 5 (1081 palabras) Publicado: 18 de febrero de 2013
ESTUDIO CUANTITATIVO ENTRE MASA DE UNA SUSTANCIA Y SU VOLUMEN
Laboratorio de Ciencia Básica

Densidad es una medida utilizada por la física y la química para determinar la cantidad de masa contenida en un determinado volumen. Se establecen dos tipos de densidades. La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de volumen, y es la que generalmente se entiende por densidad. Se calculacon la siguiente formula:

La densidad se define como la masa contenida en una unidad de volumen.

Por otro lado, también existe la densidad relativa o gravedad específica que compara la densidad de una sustancia con la del agua; está definida como el peso unitario del material dividido por el peso unitario del agua destilada a 4ºC. Se calcula con la siguiente fórmula: Densidad relativa de unlíquido respecto al agua = = (densidad del líquido a t ºC / densidad del agua a t ºC) Densidad relativa de un gas respecto al aire a 0ºC y 760 mm Hg absolutos = = (densidad del gas a 0ºC y 760 mm Hg abs / densidad del aire a 0ºC y 760 mm Hg abs) La fórmula de la densidad, se puede aplicar para cualquier sustancia, ésta debe ser homogénea. Pues en sustancias heterogéneas la densidad va a serdistinta en diferentes partes. En el caso de que se presente este problema lo que se debe hacer es sacar la densidad de las distintas partes y a partir de las cifras obtenidas extraer el promedio. La densidad de una sustancia puede variar si se cambia la presión o la temperatura. En el caso de que la presión aumente, la densidad del material también lo hace; por el contrario, en el caso de que latemperatura aumente, la densidad baja. Existe un instrumento llamado densímetro o hidrómetro que determina la densidad relativa de los líquidos. Consiste en un cilindro y un bulbo (pesado para que flote) de vidrio que en su interior contiene una escala de gramos por centímetro cúbico. Se vierte el líquido en la parte de la jarra alta y el hidrómetro baja hasta que flote libremente, y en la escala sepuede ver qué densidad presenta la sustancia en cuestión. Sustancias ocupadas

ETANOL
Sinónimos: Etanol, Alcohol anhidro, Metil carbinol, Alcohol Desnaturalizado. Fórmula: CH3CH2OH Composición: Etanol: 95.00° alcoholico Número Interno: Número CAS: 64-17-5 Número UN: 1170 Clases UN: 3.2

Usos: Disolvente para resinas, grasa, aceites, ácidos grasos, hidrocarburos, Hidróxidos alcalinos. Comomedio de extracción por solventes, fabricación de Intermedios, derivados orgánicos, colorantes, drogas sintéticas, elastómeros, Detergentes, soluciones para limpieza, revestimientos, cosméticos, Anticongelante, antisépticos, medicina.

EL alcohol etílico no sólo es el producto químico orgánico sintético más antiguo empleado por el hombre, sino también uno de los más importantes. La industria empleamucho el alcohol etílico como disolvente para lacas, barnices, perfumes y condimentos; como medio para reacciones químicas, y para recristalizaciones. Además, es una materia prima importante para síntesis; una vez que hayamos estudiado más las reacciones de los alcoholes, apreciaremos mejor el papel que desempeña el miembro más importante de la familia. Para estos fines industriales, se preparaalcohol etílico por hidratación del etileno y por fermentación de azúcar de melazas (o, a veces, de almidón); por tanto, sus fuentes primarias son el petróleo, la caña de azúcar y varios granos.

TEMPERATURA DE FUSIÓN, ºC -114.10

TEMPERATURA DE EBULLICIÓN, ºC: 78.5 PRESIÓN DE VAPOR, mmHg A 20ºC DENSIDAD RELATIVA: 44.5ºC 0.7972 50 mmHg DENSIDAD DE VAPOR (AIRE=1) 1,50 SOLUBILIDAD EN AGUA, g/ml:Miscible 100% en agua ESTADO FÍSICO, COLOR Y OLOR Liquido PUNTO DE INFLAMACIÓN 11ºC incoloro, olor a alcohol VISCOSIDAD 1.20 (cp) PESO MOLECULAR 46.07 ACIDO OLEICO El ácido Oleico es un líquido oleoso e incoloro que se torna de color amarillento a café, al entrar en contacto con el aire. • Fuentes de ácido Oleico El ácido oleico se encuentra en la mayoría de las grasas y aceites naturales...
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