Estudio De Aceite De Sesamo A Taiwan

ESTUDIO DE MERCADO DE
SESAMO EN TAIWAN
1. DEFINICION DEL SECTOR
Los taiwaneses consumen mucho sésamo por las
propiedades nutritivas y terapéuticas que posee. Debido a su
exquisito sabor y aroma lo utilizan en las comidas, como
condimento, en postres, en la medicina e industrializado como
aceite de sésamo.
Existen dos tipos de semillas de sésamo: el blanco y el negro.
El primero loutilizan más en las comidas mientras que el segundo
en la medicina. El uso más corriente del sésamo en Taiwán es la
fabricación de aceite, por lo tanto, el sésamo que más se consume
es el convencional, no el orgánico.
En cuanto al sésamo orgánico, debido a la creciente
conciencia en Taiwán de la importancia de una alimentación sana
y natural, algunos importadores quieren comprar sésamo orgánico.Sin embargo, los productos orgánicos, incluido el sésamo, ocupan
una parte pequeña del mercado, son productos emergentes.
Taiwán cuenta con pequeñas plantaciones de sésamo en
todas sus regiones. La más grande se encuentra en el Distrito de
Tainán. Existen unas 784,74 hectáreas de plantaciones de ajonjoli
o sésamo.
En el Cuadro I puede observarse la producción interna del
sésamo en Taiwándel año 2006, que según los últimos datos del
Consejo de Agricultura y Alimentos del Yuan Ejecutivo, fue de 571
toneladas.
Taiwán importa sésamo de otros países ya que la producción
interna no es suficiente, siendo sus principales proveedores India,
Tailandia y Myanmar. El sésamo importado es procesado en el
país y luego se vende en el mercado interno o se reexporta. El
precio unitario delsésamo en el mercado de Taiwán oscila entre
0,95 y 1,67 dólares americanos el kilo.
En el Cuadro II que contiene datos estadísticos del Ministerio
de Economía se podrán observar las importaciones de este
producto que Taiwán realiza, por país, valores y volúmenes.
1

CUADRO I

Años：2006

Total Territorio de Taiwán

Tipo : sésamo

Kilogramos：Total

種植面積

收穫面積

每公頃收量

收量

公頃公頃

公斤

公斤

縣市名稱

宜蘭縣 YILAN

0.81

0.81

420

340

苗栗縣 MIAOLI

0.10

0.10

400

40

台中縣 TAICHUNG

61.17

61.17

574

35,105

彰化縣 CHANG HWA

47.48

47.48

569

27,017

南投縣 NANTOU

8.10

6.20

600

3,720

雲林縣 YU LIN

3.82

3.82

363

1,388

嘉義縣 CHIA YI

31.60

31.60

482

15,244

784.73

784.73

569

446,507

1.001.00

440

440

82.67

82.67

500

41,308

1,021.48

1,019.58

560

571,109

台南縣 TAINAN DISTRICT.
屏東縣 PING TONG
台南市 TAINAN CITY
合

計

CUADRO II
VALUE OF ROC EXPORTS & IMPORTS
BY PRODUCT/COUNTRY
REPORT_ID : FSC3011R
PRINT DATE : 2009/4/22
IMPORT/EXPORT : IMPORT
TIME PERIOD : 2008/01 - 2009/01
COUNTRY(REGION) : CCCC-(Global-Country)
UNIT : AMOUNT(US$)CCC_CODE : 12074000001- Sesamum seeds
CODE
COUNTRY NAME 2007/01 - 2008/01 2008/01 - 2009/01 RANKING GROWTH RATE(%)
NO
TOTAL Global-Country

27,963,007

31,233,203

IN

INDIA

13,985,934

17,136,463

1

22.526

TH

THAILAND

6,022,363

6,214,208

2

3.186

2

11.695

MM

MYANMAR

4,202,751

4,969,416

3

18.242

KH

KINGDOM OF
CAMBODIA

610,253657,907

4

7.809

MX

MEXICO

115,232

319,945

5

177.653

SD

SUDAN

---

296,139

6

---

LK

SRILANKA

376,795

286,266

7

-24.026

TZ

TANZANIA,UNITED
REPUBLIC OF

---

203,877

8

---

ET

ETHIOPIA

306,581

183,433

9

-40.168

GM

GAMBIA

706,916

177,690

10

-74.864

ML

MALI

---

177,112

11

---CN

CHINA

54,748

158,791

12

190.040

ID

INDONESIA

321,913

153,734

13

-52.244

BD

BANGLADESH

---

119,971

14

---

PK

PAKISTAN

---

60,826

15

---

SL

SIERRA LEONE

---

58,766

16

---

GT

GUATEMALA

37,933

57,948

17

52.764

US

UNITED STATES

120

426

18

255.000

BO

BOLIVIA

151...