estudio de aceptabilidad sprinkles 2
edad: alimentos preparados con los micronutrientes
espolvoreados
Pregunta
¿Prepararían en su
casa comida con
estas vitaminas?
¿Se animaría
dárseloa sus
hijos?
¿Qué les parece
ésta comida
preparada con
estas vitaminas?
¿A quien de la
familia se la
darían?
Opinión del Grupo
sí, es fácil de prepararlo y darle al niño/ a
no se siente lavitamina y se lo comen todo
el jarabe se desperdicia porque lo escupen
una madre tiene que apartar el tiempo para
darlo
la comida se ve igual, no tiene diferencia
no se ven las vitaminas
aniños/ as pequeños de 6 meses a 35 meses
Grupo Focal: Aceptabilidad
Observador
Madre
Sabor
Olor
Apariencia
Punteo Escala Hedónica
30
25
20
15
10
5
0
Chiquimula
Baja Verapaz
Escuintla
Entrevista48 horas
Patrón de Uso
correctamente
Cómo lo hizo
Frecuencia
%
37
100
Número de
sobrecitos cada vez
37
100
Momento de
Agregación
37
100
Dio según
instrucciones
37
100
Compartió lacomida
con otros miembros
familia
37
100
Entrevista 48 horas
Conducta
Comunicativa
Le contó a su esposo
Le contó a alguien
más
Frecuencia
%
18
50
16
44.4
Entrevista 48 horas
Preguntas
¿Con quéotras comidas se puede hacer?
Hace un mes le dio vitaminas porque
estaba enferma, ¿le puede dar éstas
vitaminas?
¿Solo a su nena le puede dar?
¿Hace algún daño? Efectos secundarios.
¿Afecta laconsistencia de la heces al
defecar?
¿Los sobrecitos de esas vitaminas son
caros?
Entrevista 7 días
Uso micronutrientes
espolvoreados con
otras vitaminas
Estaba usando otro
tipo de vitaminas
Continuódándole las
otras vitaminas j unto
con las vitaminas en
polvo
Frecuencia
%
5
13.5
0
0
Entrevista 7 días
• El 100% de las madres refieren no tener
problema en la mezcla de las vitaminas con losalimentos
• En la entrevista el 100% de las madres
siguieron el patrón de uso de los
micronutrientes como fue indicado
Entrevista 7 días
Aceptabilidad
Frecuencia
%
Le gustó como quedó
la comida con...
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