Estudio de contexto de marcados leche colanta
Páginas: 15 (3666 palabras)
Publicado: 26 de abril de 2010
ESTUDIO DE CONTEXTO DE MERCADO SOBRE PATRONES DE COMPRA Y CONSUMO DE LECHE ENTERA COLANTA EN EL SUPERMERCADO
JUSTIFICACIÓN
INTERÉS
La presente investigación esta basada en la empresa COLANTA. En el momento es la marca de leche más recordada y mas querida de Colombia en el sector lechero según estadísticas oficiales, por lo que fue escogida por el grupo para realizarle un análisisdesde el punto de vista del mercadeo, que nos permitirá indagar como interactúan los consumidores con el contexto de mercado.
NOVEDAD:
Tener la posibilidad de ver como se aplican todos los conceptos del mercadeo que estudiamos en el transcurso del semestre en una empresa realmente exitosa y reconocida por la población como la mejor del mercado.
UTILIDAD
Es para nosotros una buenaoportunidad de entender el funcionamiento de una gran empresa desde el punto de vista del mercadeo, para entender el comportamiento del consumidor, cliente o usuario y aplicarlo en un futuro a la empresa que manejaremos cada uno de nosotros y de esta forma hacer que la compañía sea reconocida y recordada en la mente de todos.
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un estudio de contexto de mercadosobre hábitos y patrones de compra y consumo de leche entera COLANTA en el supermercado la 29 de la ciudad de Pereira.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Conocer los consumidores de la leche entera Colanta en el Contexto de Mercado de supermercado la 29.
• Realizar una investigación de mercado que permita identificar las amenazas y oportunidades de la empresa en el sector de la industria enla cual se encuentra.
• Analizar el proceso de compra de los consumidores de leche pasteurizada Colanta de 1000 ml
RESEÑA HISTÓRICA DE COLANTA
En 1964, al norte del departamento de Antioquia, la situación de los pequeños productores de leche era caótica, la minería del oro, lavó los suelos y la subsistencia de sus familias dependía de una producción de 20 litros de leche diariospor familia.
En Medellín la situación tampoco era la mejor. La Alcaldía prohibió la venta de leche cruda y un oligopolio controlaba el 95% del mercado lechero, EL VITAL LÍQUIDO SOLO SE VENDÍA, DÍA POR MEDIO Y MÁXIMO 2 LITROS POR FAMILIA
Aún así los deseos de superación de los pequeños productores siguieron adelante. Sesenta y cuatro campesinos, con la iniciativa de la Secretaría deAgricultura, fundaron en Don Matías, Antioquia. El 24 de junio de 1964, lo que entonces se llamó COOLECHERA.
La situación no era fácil para la naciente cooperativa, porque tres veces fue declarada en quiebra legal durante sus primeros 10 años y el gobierno ordenó su liquidación.
En 1973 el panorama cambió por completo, cuando Jenaro Pérez, Médico Veterinario y Zootecnista de la UniversidadNacional de Bogotá, ex secretario de Agricultura Departamental, con estudios en Gran Bretaña por tres años, país en el que nació el cooperativismo, cambió el nombre de Coolechera por COLANTA, sigla de Cooperativa Lechera de Antioquia, con la premisa: “haga todo lo que deba, aunque deba todo lo que haga”.
Esa filosofía y la obsesión por la calidad han caracterizado el crecimiento de la cooperativa a lolargo de todos estos años.
Por eso, en este año y contra todos los pronósticos, tomaron la decisión de montar un centro de acopio en Santa Rosa, Antioquia. Allí comenzaron recolectando 3.000 litros diarios (hoy son 300.000). Posteriormente, con $500.000 prestados arrendaron el lote donde montaron la primera planta pasteurizadora en Medellín, en el barrio Caribe. Poco a poco, la cooperativa sefue consolidando hasta conquistar el mercado de la capital antioqueña, al mismo tiempo que creó nuevos centros de acopio de leche en Yarumal, Frontino, La Pintada y Puerto Boyacá
El 25 de julio de 1976 se vendió el primer litro de leche. COLANTA partió la historia económica de Colombia, cuando nadie pensó que COLANTA es la única empresa lechera del país a la que le ha sido otorgada la Cruz...
JUSTIFICACIÓN
INTERÉS
La presente investigación esta basada en la empresa COLANTA. En el momento es la marca de leche más recordada y mas querida de Colombia en el sector lechero según estadísticas oficiales, por lo que fue escogida por el grupo para realizarle un análisisdesde el punto de vista del mercadeo, que nos permitirá indagar como interactúan los consumidores con el contexto de mercado.
NOVEDAD:
Tener la posibilidad de ver como se aplican todos los conceptos del mercadeo que estudiamos en el transcurso del semestre en una empresa realmente exitosa y reconocida por la población como la mejor del mercado.
UTILIDAD
Es para nosotros una buenaoportunidad de entender el funcionamiento de una gran empresa desde el punto de vista del mercadeo, para entender el comportamiento del consumidor, cliente o usuario y aplicarlo en un futuro a la empresa que manejaremos cada uno de nosotros y de esta forma hacer que la compañía sea reconocida y recordada en la mente de todos.
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un estudio de contexto de mercadosobre hábitos y patrones de compra y consumo de leche entera COLANTA en el supermercado la 29 de la ciudad de Pereira.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Conocer los consumidores de la leche entera Colanta en el Contexto de Mercado de supermercado la 29.
• Realizar una investigación de mercado que permita identificar las amenazas y oportunidades de la empresa en el sector de la industria enla cual se encuentra.
• Analizar el proceso de compra de los consumidores de leche pasteurizada Colanta de 1000 ml
RESEÑA HISTÓRICA DE COLANTA
En 1964, al norte del departamento de Antioquia, la situación de los pequeños productores de leche era caótica, la minería del oro, lavó los suelos y la subsistencia de sus familias dependía de una producción de 20 litros de leche diariospor familia.
En Medellín la situación tampoco era la mejor. La Alcaldía prohibió la venta de leche cruda y un oligopolio controlaba el 95% del mercado lechero, EL VITAL LÍQUIDO SOLO SE VENDÍA, DÍA POR MEDIO Y MÁXIMO 2 LITROS POR FAMILIA
Aún así los deseos de superación de los pequeños productores siguieron adelante. Sesenta y cuatro campesinos, con la iniciativa de la Secretaría deAgricultura, fundaron en Don Matías, Antioquia. El 24 de junio de 1964, lo que entonces se llamó COOLECHERA.
La situación no era fácil para la naciente cooperativa, porque tres veces fue declarada en quiebra legal durante sus primeros 10 años y el gobierno ordenó su liquidación.
En 1973 el panorama cambió por completo, cuando Jenaro Pérez, Médico Veterinario y Zootecnista de la UniversidadNacional de Bogotá, ex secretario de Agricultura Departamental, con estudios en Gran Bretaña por tres años, país en el que nació el cooperativismo, cambió el nombre de Coolechera por COLANTA, sigla de Cooperativa Lechera de Antioquia, con la premisa: “haga todo lo que deba, aunque deba todo lo que haga”.
Esa filosofía y la obsesión por la calidad han caracterizado el crecimiento de la cooperativa a lolargo de todos estos años.
Por eso, en este año y contra todos los pronósticos, tomaron la decisión de montar un centro de acopio en Santa Rosa, Antioquia. Allí comenzaron recolectando 3.000 litros diarios (hoy son 300.000). Posteriormente, con $500.000 prestados arrendaron el lote donde montaron la primera planta pasteurizadora en Medellín, en el barrio Caribe. Poco a poco, la cooperativa sefue consolidando hasta conquistar el mercado de la capital antioqueña, al mismo tiempo que creó nuevos centros de acopio de leche en Yarumal, Frontino, La Pintada y Puerto Boyacá
El 25 de julio de 1976 se vendió el primer litro de leche. COLANTA partió la historia económica de Colombia, cuando nadie pensó que COLANTA es la única empresa lechera del país a la que le ha sido otorgada la Cruz...
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