Estudio de factibilidad para el montaje de una fabrica de pulpa

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA PROCESADORA DE FRUTAS EN EL INSTITUTO AGRÍCOLA JOSÉ CELESTINO MUTIS DEL MUNICIPIO DE TRINIDAD, CASANARE

LAURENTINO MATTA GONZÁLEZ
MARÍA TERESA RODRÍGUEZ FRANCO

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS
PROGRAMA DE MERCADEO AGROPECUARIO
VILLAVICENCIO
2003

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTAPROCESADORA DE FRUTAS EN EL INSTITUTO AGRÍCOLA JOSÉ CELESTINO MUTIS DEL MUNICIPIO DE TRINIDAD, CASANARE

LAURENTINO MATTA GONZÁLEZ
MARÍA TERESA RODRÍGUEZ FRANCO

Informe final presentado como requisito para
Optar al título de profesional en Mercadeo Agropecuario

Director
JOSÉ NOÉ BOHÓRQUEZ PUENTES
Licenciado Especialista

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS
PROGRAMA DEMERCADEO AGROPECUARIO
VILLAVICENCIO
2003

AUTORIDADES ACADÉMICAS

CARLOS ENRIQUE GARZÓN GONZÁLEZ

Rector

ESPERANZA DUQUE MASSO

Vicerrectora Académica

DONALDO ROLDÁN MONROY

Secretario

CARMELITA RAMÍREZ CAMACHO

Decana Facultad de Ciencias Humanas

Nota de aceptación

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YOLANDA FONSECA ALBARRACÍN
Directora Centro de Investigación
Facultad de Ciencias Humanas

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JOSÉ NOÉ BOHÓRQUEZ PUENTES

Director_______________________________
LILIANA JIMÉNEZ
Jurado

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FREDDY LEAL
Jurado

Villavicencio, 2 de mayo de 2003

Con todo mi amor dedico el éxito de este trabajo y en general de toda mi carrera como estudiante a mis padres Manuel Darío Rodríguez S. y Beatriz Franco de Rodríguez a quienes el Señor los llamó a suReino sin darles licencia de ver el fruto de su esfuerzo económico y apoyo moral brindado durante tantos años de lucha por verme al fin cumplir mi sueño de ser profesional.

También a mis hijos Astrid Margori, Franchesca Lucía, Mauro Andrei, Adriana Maritza y Julio Armando; a mis nietos Sharoon Mitchell y Jesús David, quienes tuvieron que conformarse con el poco tiempo disponible que poseía paradedicarles.

A mis vecinos y amigos quienes con sus palabras de aliento me daban fuerzas para seguir adelante y cumplir con mi meta.

A mis compañeros por su apoyo y amistad.

María Teresa

A mi padre (q.e.p.d.), a mi madre y hermanos quienes con su cariño, dedicación y comprensión me encaminaron en el camino del bien, con sus sabios consejos a tiempo.

Con especial amor y gratituddedico este trabajo a mi esposa Mayerly y mis tres hijos: Andrés Felipe, Laura Alejandra y Sergio Iván, quienes son el motivo o motor de mí ser, quienes me apoyaron incansablemente en los buenos y malos momentos, sin ellos no habría sido posible la realización de esta ilusión.

Laurentino

AGRADECIMIENTOS

Al licenciado José Noé Bohórquez, docente de la Universidad de los Llanos, director deeste trabajo, quien siempre estuvo a nuestro lado brindándonos todo su apoyo incondicional para el buen éxito del mismo.

A la ingeniera agrónoma Gloria Patricia Castro, a su esposo el también ingeniero agrónomo Edgar Pineda Gamboa, quienes nos abrieron la puerta de su hogar dándonos su apoyo y amistad, transferencia de investigaciones y conocimientos.

Al médico veterinario Germán Hernández,director de la UMATA de Trinidad por todos sus informes y apoyo a nuestra investigación, año 2000.

A la exconsejal Dinora Abril, su esposo Luis Cárdenas y en general a toda la familia Abril por su amistad, apoyo económico y deferencia brindada durante los seis meses que permanecimos en su residencia.

A la señora Gloria Girón y familia, por su amistad, apoyo económico y deferencia brindada...