Estudio De Factibilidad Para Instalar La Empresa Jam Fruit C.A, Elaboradora De Mermelada De Piña En El Municipio Cárdenas Estado Táchira

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA
DE LA FUERZA ARMADA
NUCLEO TÁCHIRA












Estudio de Factibilidad para instalar la empresa JAM FRUIT C.A, elaboradora de Mermelada de Piña en el Municipio Cárdenas Estado Táchira











San Cristóbal, Febrero de2010.
TABLA DE CONTENIDO

Pág.
|Introducción |4 |
|CAPITULO I: ASPECTOS GENERALES |6 |
|Objetivo General |6|
|Objetivos Específicos |6 |
|Planteamiento del problema |7 |
|Justificación |8 |
|CAPITULO II: ESTUDIO DELMERCADO | |
|Definición del producto |9 |
|Recolección de información |9 |
|Marco muestral|10 |
|Modelo o instrumento de recolección |11 |
|Análisis de la demanda del producto |13 |
|Encuesta aplicada por el consumo de mermelada|14 |
|Segmentación del producto |19 |
|Análisis de la oferta |20 |
|Análisis de precio |22|
|Competencia |22 |
|Comercialización |23 |
|Promoción |24 |
|CAPITULO III: ESTUDIO DELMERCADO DE LA MATERIA PRIMA | |
|Canales de distribución |26 |
|Proveedores | 27 |
|Transporte|27 |
|CAPITULO IV: ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR (PROYECCIONES) |28 |
|CAPITULO V: ESTUDIO TECNICO | |
|Descripción de proceso productivo|29 |
|Diagrama de proceso |36 |
|Materia prima |37 |
|Área de insumos |37...