ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE LA EMPRESA DIEKA S.A.S DEDICADA A LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE BEBIDA DE GUARAPO DE CAÑA EN LA CIUDAD DE CALI-VALLE

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE LA EMPRESA DIEKA S.A.S DEDICADA A LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE BEBIDA DE GUARAPO DE CAÑA EN LA CIUDAD DE CALI-AVALLE



NANCY CAROLINA BERNAL MEDINA















UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
TECNOLOGIA EN GESTION INDUSTRIAL
CEAD PALMIRA

 
TABLA DECONTENIDO


1. OBJETIVOS
2. INTRODUCCION
3. RESUMEN DEL PROYECTO
4. JUSTIFICACION
5. ESTUDIO DE MERCADO
5.1. IDENTIFICACION Y CARACTERIZACION DEL PRODUCTO
5.2. CARACTERIZACION DEL CONSUMIDOR
5.3. DELIMITACION Y DESCRIPCION DEL MERCADO
5.4. ANALISIS DE LA DEMANDA
5.5. ANALISIS DE LA OFERTA DEL PRODUCTO
5.6. POSIBILIDADES REALES DEL PROYECTO A PARTIR DE LA COMPARACION DE LA OFERTA Y LADEMANDA
5.7. COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO
5.8. ANALISIS DEL MERCADO DE INSUMOS
5.9. CONCLUSIONES
6. ESTUDIO TECNICO
6.1. TAMAÑO DEL PROYECTO
6.2. LOCALIZACION
6.3. PROCESO DE PRODUCCION
6.4. OBRAS FISICAS Y DISTRIBUCION EN PLANTA
6.5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
6.6. CONCLUSIONES DEL ESTUDIO TECNICO
7. ESTUDIO FINANCIERO
7.1. DETERMINACION DE INVERSIONES INICIALES
7.2. CALCULO DE COSTOSOPERACIONALES
7.3. DETERMINACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
7.4. PROGRAMA DE INVERSIONES EN ACTIVOS FIJOS Y CAPITAL DE TRABAJO
7.5. PRESUPUESTO DE COSTOS OPERACIONALES
7.6. FLUJOS DEL PROYECTO SIN FINANCIAMIENTO
7.7. FUENTES Y CONDICIONES DE FINANCIAMIENTO
7.8. FLUJOS FINANCIEROS DEL PROYECTO CON FINANCIAMIENTO
7.9. FLUJOS FINANCIEROS PARA LOS INVERSIONISTAS
7.10. BALANCE GENERAL INICIAL Y ESTADODE PERDIDAS Y GANANCIAS
7.11. CONCLUSIONES DEL ESTUDIO FINANCIERO
8. EVALUACION
8.1. EVALUACION FINANCIERA O PRIVADA
8.2. INCIDENCIA DEL PROYECTO EN SU ENTORNO
8.3. CONCLUSIONES DE LA EVALUACION DEL PROYECTO
9. CONCLUSIONES GENERALES
10. BIBLIOGRAFIA













1.OBJETIVOS
GENERAL

Realizar el estudio de factibilidad que permita determinar la viabilidad de la creaciónde la empresa DIEKA S.A.S , Productora y comercializadora de la bebida refrescante Guarapo de Caña, en la ciudad de Cali, Valle
ESPECIFICOS
• Determinar la demanda de bebida lista para consumir de guarapo de caña en la ciudad de Santiago de Cali
• Identificar y evaluar las unidades de servicio con las cuales se va a competir
• Establecer los canales de comercialización que se utilizara enproyecto
• Definir los proveedores de la materia prima para la empresa DIEKA LTDA
• Determinar el tamaño apropiado para el proyecto y el sitio para la ubicación del mismo
• Definir las características tecnológicas que tendrá el proyecto
• Determinar las necesidades de infraestructura y distribución en planta del proyecto
• Establecer la estructura organizativa que tendrá la empresa DIEKA LTDA
•Determinar las funciones de las áreas administrativas y operativas del proyecto
• Cuantificar las inversiones y clasificarlas como fijas, diferidas o capital de trabajo
• Examinar las alternativas de financiación del proyecto
• Determinar el punto de equilibrio para el periodo de operación del proyecto
• Estimar los costos y gastos asociados al programa de producción
• Evaluar las bondadesfinancieras del proyecto en términos de VPN TIR Y B/C
• Determinar indicadores de impacto social del proyecto



2. INTRODUCION

El desarrollo de nuevas ideas de negocio, es una actividad que está inmersa en la mentalidad del Administrador de empresas, cumpliendo con la expectativa de innovación y emprendimiento, que trae consigo desarrollo económico y sostenible para la región, desplegandoasí toda una gama de implicaciones como la integración de las ¿???? De la administración, a saber, planear, organizar, dirigir y controlar, en la formulación y evaluación de proyectos, realizando previos análisis de de la región en la que se piensa implementar, como el diagnostico y evaluación del sistema económico que permite caracterizar y zonificar la producción en el municipio, determinando...