Estudio de factibilidad para la instalacion de una empresa productora y comercializadora de yogurt de esparrago
Páginas: 2 (450 palabras)
Publicado: 27 de septiembre de 2010
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Estudio De Factibilidad Para La Instalación De Una Empresa Productora Y Comercializadora De Yogurt De Esparrago
Estudio De Factibilidad Para La Instalación De Una EmpresaProductora Y Comercializadora De Yogurt De Esparrago
PROYECTO DE INVERSIÓN
Estudio de Factibilidad para la instalación de una empresa productora y comercializadora de Yogurt de Esparrago
2009UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
09/01/2009
Contenido
1. RESUMEN EJECUTIVO 7
2. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO 10
2.1. DATOS GENERALES 10
2.1.1. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO 10
2.1.2. LOCALIZACIÓNDEL PROYECTO 10
2.1.3. NATURALEZA DEL PROYECTO 10
2.2. PLAN DE INVESTIGACIÓN 10
2.2.1. CLASIFICACIÓN DEL PROYECTO 10
2.2.2. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA 11
2.2.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO 11
2.2.4.ENTIDAD SOLICITANTE O ENTIDAD EJECUTORA 12
3. ESTUDIO DE MERCADO 14
3.1. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO 14
3.2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 14
3.3. ÁREA DE INFLUENCIA 19
3.4. CUANTIFICACIÓN DE LADEMANDA 21
3.4.1. LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACIÓN 21
3.4.1.1. DEFINIR TÉCNICA 21
3.4.1.2. OBJETIVO DE LA TECNICA 22
3.4.1.3. DISEÑO DE LA ENCUESTA 22
3.4.1.4. DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA 223.4.1.4.1. TAMAÑO DE LA POBLACIÓN 22
3.4.1.4.2. TAMAÑO DE LA MUESTRA 22
3.4.1.4.3. APLICACIÓN DE LA ENCUESTA (FORMATO 1) 22
3.4.1.4.4. MERCADO DISPONIBLE 23
3.4.1.4.5. TAMAÑO DE LA MUESTRA FORMULAESTADÍSTICA 24
3.4.1.4.6. LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACIÓN (APLICACIÓN DEL FORMATO 2) 25
3.4.1.4.7. ANÁLISIS Y CONCLUSIONES 26
3.4.2. DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA PRESENTE 29
3.4.2.1. CONSUMO PER CÁPITA30
3.4.2.1.1. RESULTADO DE LA ENCUESTA 30
3.4.2.1.2. CALCULO DE LA MEDIA PONDERADA 30
3.4.2.2. DEMANDA ACTUAL 32
3.4.3. PROYECCIÓN DE LA DEMANDA FUTURA 32
3.4.4. DEMANDA DIRIGIDA AL PROYECTO...
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PROYECTO DE INVERSIÓN
Estudio de Factibilidad para la instalación de una empresa productora y comercializadora de Yogurt de Esparrago
2009UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
09/01/2009
Contenido
1. RESUMEN EJECUTIVO 7
2. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO 10
2.1. DATOS GENERALES 10
2.1.1. DENOMINACIÓN DEL PROYECTO 10
2.1.2. LOCALIZACIÓNDEL PROYECTO 10
2.1.3. NATURALEZA DEL PROYECTO 10
2.2. PLAN DE INVESTIGACIÓN 10
2.2.1. CLASIFICACIÓN DEL PROYECTO 10
2.2.2. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA 11
2.2.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO 11
2.2.4.ENTIDAD SOLICITANTE O ENTIDAD EJECUTORA 12
3. ESTUDIO DE MERCADO 14
3.1. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO 14
3.2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 14
3.3. ÁREA DE INFLUENCIA 19
3.4. CUANTIFICACIÓN DE LADEMANDA 21
3.4.1. LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACIÓN 21
3.4.1.1. DEFINIR TÉCNICA 21
3.4.1.2. OBJETIVO DE LA TECNICA 22
3.4.1.3. DISEÑO DE LA ENCUESTA 22
3.4.1.4. DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA 223.4.1.4.1. TAMAÑO DE LA POBLACIÓN 22
3.4.1.4.2. TAMAÑO DE LA MUESTRA 22
3.4.1.4.3. APLICACIÓN DE LA ENCUESTA (FORMATO 1) 22
3.4.1.4.4. MERCADO DISPONIBLE 23
3.4.1.4.5. TAMAÑO DE LA MUESTRA FORMULAESTADÍSTICA 24
3.4.1.4.6. LEVANTAMIENTO DE LA INFORMACIÓN (APLICACIÓN DEL FORMATO 2) 25
3.4.1.4.7. ANÁLISIS Y CONCLUSIONES 26
3.4.2. DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA PRESENTE 29
3.4.2.1. CONSUMO PER CÁPITA30
3.4.2.1.1. RESULTADO DE LA ENCUESTA 30
3.4.2.1.2. CALCULO DE LA MEDIA PONDERADA 30
3.4.2.2. DEMANDA ACTUAL 32
3.4.3. PROYECCIÓN DE LA DEMANDA FUTURA 32
3.4.4. DEMANDA DIRIGIDA AL PROYECTO...
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