“Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de tratamiento de desechos de curtido al cromo”

GENERALIDADES


1 ANTECEDENTES



El Interés por la producción del “Hidrolizado de Colágeno” inicia al evidenciar las bondades del producto en el proceso de curtido y su bajo costo de producción.


Dada la circunstancia descrita se identifica como una oportunidad la instalación de una planta de características industriales que sea capaz de procesar los residuos producidos por lasmás importantes empresas curtidoras.


Contando de igual manera, con el aporte del Sr. Xavier Buestán quien ha proporcionado la tecnología necesaria para la fabricación del “Hidrolizado de Colágeno” y que se utilizará como parte fundamental del presente trabajo.



2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN




1 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN



Determinar la factibilidad de laimplementación de una planta de tratamiento de desechos de curtido al cromo en el cantón Ambato.



2 OBJETIVOS ESPECIFICOS



• Determinar la viabilidad de mercado del proyecto
• Determinar la viabilidad técnica del proyecto
• Determinar la viabilidad financiera del proyecto
• Determinar la viabilidad ambiental del proyecto



3 JUSTIFICACIÓN• Aprovechar la tecnología existente y probada para el tratamiento del desecho del proceso de curtido de pieles denominado “virutas de cromo” para la posterior utilización del producto resultante denominado “Hidrolizado de Colágeno” dentro del mismo proceso, se quiere comprobar la viabilidad económico-financiera para su aplicación industrial.


• La ejecución de este proyecto determinala reducción del impacto ambiental negativo que significa la disposición de los residuos sólidos denominados “virutas de cromo” en la industria curtidora.

• En las pruebas del proceso, el producto obtenido denominado “Hidrolizado de Colágeno”, ha probado ser una alternativa en el proceso de curtido con buenos resultados, ya que mejora la textura del cuero dándole valor agregado alproducto.
• La utilización del residuo “viruta de cromo” como materia prima, representa un valor bastante bajo dentro del costo del producto, lo que deberá dar como resultado un insumo más económico para el proceso de curtido, circunstancia que a su vez redunda en un aumento de la competitividad del sector curtidor.

• La reutilización de los residuos del proceso de curtido producirá unadisminución en las importaciones del rubro de químicos con el consiguiente beneficio económico para el país.

• Poner en marcha la planta de tratamiento permitirá ofrecer una fuente de plazas de trabajo.

• El autor cuenta con los recursos necesarios para realizar la presente investigación y le permitirá cumplir con el requisito previo a la obtención del título profesional.



4ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS



Como antecedentes investigativos podemos citar el trabajo de Buestán X. sobre la “disposición de sólidos generados en el curtido de cueros al cromo”[1], donde se realiza un estudio a nivel de planta piloto del proceso de “hidrólisis de las virutas de cromo y reciclado del hidrolizado colagénico en la tecnología del cuero”, dentro del estudio se determina quela opción más viable tanto económica como tecnológicamente, para la producción de “hidrolizado de colágeno” es la digestión enzimática del residuo, posteriormente realiza la descripción detallada del proceso de elaboración, equipos e insumos utilizados, información que se ha obtenido luego de una serie de ensayos experimentales encaminados a la optimización del mencionado proceso, descartandooperaciones innecesarias y seleccionando los equipos más adecuados para cada procedimiento.


Con la anuencia de su autor se ha tomado este estudio como modelo tecnológico para el desarrollo del presente trabajo de investigación.


Citamos además el trabajo de Cantera y Bértola “Valorización de residuos sólidos en la industria curtidora”[2] el que nos entrega un amplio estudio sobre el...