Estudio de factibilidad
Páginas: 23 (5663 palabras)
Publicado: 5 de enero de 2012
EL ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA PLANTA TRATADORA DE RESIDUOS ORGÁNICOS ARROJADOS POR LOS RESTAURANTES Y HOTELES EN LA CIUDAD DE CARTAGENA Y TRANSFORMARLOS EN ABONO
ARIEL LUNA PEDROZA DANIEL LOBO BARRIOS
FUNDACIÓN UNIVERSITARIATECNOLÓGICO COMFENALCO FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CARTAGENA D. T. Y C. 2010
EL ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA PLANTA TRATADORA DE RESIDUOS ORGÁNICOSARROJADOS POR LOS RESTAURANTES Y HOTELES EN LA CIUDAD DE CARTAGENA Y TRANSFORMARLOS EN ABONO
ARIEL LUNA PEDROZA DANIEL LOBO BARRIOS
Anteproyecto de Grado para cumplir los requisitos parciales y optar al título de Ingenieros Industriales.
URIEL DEARCO. TUTOR
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CARTAGENA D. T. Y C. 2010
INTRODUCCIÓN
En la historia de la agricultura elhombre siempre ha buscado la manera de aprovechar al máximo sus tierras de cultivo, en las granjas han utilizado el sistema de abono orgánico como algo natural o algo propio de la cultura, ya que ellos mismo lo toman de sus desechos generados por sus animales de granja, generando abono orgánico a través de excremento y desechos vegetales.
La ciudad de Cartagena es una de las ciudades más visitadaspor turistas en el país, existe una gran demanda de alimentos por partes de los hoteles y restaurantes que satisfacen la necesidad de sus clientes, esto es algo que constantemente va en aumento y no solo se debe pensar en cómo abastecer a los restaurantes y hoteles de la ciudad sino también en cómo aprovechar los residuos que estos normalmente echan a la basura.
El presente proyecto es de granimportancia ya que se enfocara en aprovechar esos desechos orgánicos y transformarlos en abono para el desarrollo de tierras cultivadoras en los municipios cercanos a la ciudad de Cartagena.
EL PROBLEMA
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
En la actualidad los desechos generados por los restaurantes, hoteles y central de abastos (mercado de Basurto) de la ciudad de Cartagena, se están convirtiendoen un problema ya que la ciudad no cuenta con un sistema complejo de manipulación de desechos (papel, reciclable, biológicos, etc.)Los camiones recolectores juntan todo el desecho y cuando llegan a la planta es que separan algunos de ellos (no los separan a todos).
La gran demanda de alimento y energía va en aumento, este aumento se constituye un gran problema para el medio ambiente, y si estoes un problema para nuestro planeta, también lo es para los seres vivos que convivimos en ella o lo será para nuestras generaciones futuras, el problema de la gran demanda de alimento que estamos sufriendo nos está llevando a tomar decisiones de mejora en nuestros procesos de agricultura para realizar un gran desarrollo o aprovechamiento de las tierras de cultivo de una forma menos contaminante.El problema de la utilización de fertilizantes que degradan la vida del suelo se está manifestando de tal manera que se están agotando los lugares en donde cultivar, pero este no es el único motivo por el cual las tierras de cultivo están disminuyendo, los factores como la industrialización, cultivos de palma de aceite, desvíos de ríos y agregación de pesticidas en el suelo son factores muy...
ARIEL LUNA PEDROZA DANIEL LOBO BARRIOS
FUNDACIÓN UNIVERSITARIATECNOLÓGICO COMFENALCO FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CARTAGENA D. T. Y C. 2010
EL ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA PLANTA TRATADORA DE RESIDUOS ORGÁNICOSARROJADOS POR LOS RESTAURANTES Y HOTELES EN LA CIUDAD DE CARTAGENA Y TRANSFORMARLOS EN ABONO
ARIEL LUNA PEDROZA DANIEL LOBO BARRIOS
Anteproyecto de Grado para cumplir los requisitos parciales y optar al título de Ingenieros Industriales.
URIEL DEARCO. TUTOR
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CARTAGENA D. T. Y C. 2010
INTRODUCCIÓN
En la historia de la agricultura elhombre siempre ha buscado la manera de aprovechar al máximo sus tierras de cultivo, en las granjas han utilizado el sistema de abono orgánico como algo natural o algo propio de la cultura, ya que ellos mismo lo toman de sus desechos generados por sus animales de granja, generando abono orgánico a través de excremento y desechos vegetales.
La ciudad de Cartagena es una de las ciudades más visitadaspor turistas en el país, existe una gran demanda de alimentos por partes de los hoteles y restaurantes que satisfacen la necesidad de sus clientes, esto es algo que constantemente va en aumento y no solo se debe pensar en cómo abastecer a los restaurantes y hoteles de la ciudad sino también en cómo aprovechar los residuos que estos normalmente echan a la basura.
El presente proyecto es de granimportancia ya que se enfocara en aprovechar esos desechos orgánicos y transformarlos en abono para el desarrollo de tierras cultivadoras en los municipios cercanos a la ciudad de Cartagena.
EL PROBLEMA
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
En la actualidad los desechos generados por los restaurantes, hoteles y central de abastos (mercado de Basurto) de la ciudad de Cartagena, se están convirtiendoen un problema ya que la ciudad no cuenta con un sistema complejo de manipulación de desechos (papel, reciclable, biológicos, etc.)Los camiones recolectores juntan todo el desecho y cuando llegan a la planta es que separan algunos de ellos (no los separan a todos).
La gran demanda de alimento y energía va en aumento, este aumento se constituye un gran problema para el medio ambiente, y si estoes un problema para nuestro planeta, también lo es para los seres vivos que convivimos en ella o lo será para nuestras generaciones futuras, el problema de la gran demanda de alimento que estamos sufriendo nos está llevando a tomar decisiones de mejora en nuestros procesos de agricultura para realizar un gran desarrollo o aprovechamiento de las tierras de cultivo de una forma menos contaminante.El problema de la utilización de fertilizantes que degradan la vida del suelo se está manifestando de tal manera que se están agotando los lugares en donde cultivar, pero este no es el único motivo por el cual las tierras de cultivo están disminuyendo, los factores como la industrialización, cultivos de palma de aceite, desvíos de ríos y agregación de pesticidas en el suelo son factores muy...
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