Estudio de impacto ambiental de un criadero de almejas y ostras

Capítulo I

CAPÍTULO I GENERALIDADES 1.1. Presentación

Se procede a la redacción del Estudio de Impacto Ambiental del proyecto de construcción y explotación de un criadero (hatchery-nursery) de almejas y ostras, desde un primer estado de huevos fecundados “in situ” hasta un peso comercializable. Dicha construcción y explotación no queda sometida a Evaluación de Impacto Ambiental pues nosobrepasa las 25 Tn/año de producción, incluido en la normativa comunitaria, legislación estatal básica y ámbito autonómico (art. 7 de la Ley 1/95), aún así se considera necesario realizarlo por la ubicación del proyecto, dentro de la Red Natura 2000. La hatchery se encuentra localizada junto al río Umia (Término Municipal de Cambados, Pontevedra) en unos terrenos de unos 8014 m², de planta poligonalen forma de “L” y con servidumbre de paso otorgada. La elección de este proyecto está condicionada por la importancia que están ganando en los últimos años en las rías gallegas el cultivo de ostras y de almejas, uniéndose a esto, la situación actual de crisis de algunos productos cárnicos ocasionada por el mal de las vacas locas, la peste porcina, la gripe aviar… y por otro lado, el deterioro delmedio marino causado por la contaminación y la pesca masiva. La importancia creciente de los moluscos radica en su valor como proteína de consumo, que junto con la estabilización de la producción pesquera mundial, ha llevado a un desarrollo importante de este campo de la acuicultura. En los últimos años se ha incrementado en nuestro país, sobre todo en Galicia, tanto el número de explotaciones decultivo de moluscos como su volumen de producción debido al amplio mercado de este producto. Se considera pues, un buen momento para la introducción del hábito de consumo frecuente de moluscos.

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El presente proyecto será llevado a cabo por un emprendedor dispuesto a crear su propia empresa y a generar empleo. El objetivo del presente proyecto es el de realizar un análisiscompleto desde el punto de vista constructivo y biológico del sistema productivo de esta instalación y sus posibles interacciones con el medio ambiente. El proyecto persigue los siguientes objetivos: 1. Conseguir cambiar la mentalidad de los consumidores potenciales (de renta media) y que se deje de considerar los moluscos como un producto de precio elevado; pasando a ser de consumo más frecuente.Para ello, se tendrá que aplicar tecnología avanzada que permita lograr costes bajos. 2. Lograr una imagen de producto. 3. Alcanzar unas ventas de unos 50.000.000 de unidades de almeja y unos 10.000.000 de unidades de ostra.

1.2.

Introducción

En esta sección se hace una síntesis del marco legal y administrativo que sustenta la elaboración del Estudio de Impacto Ambiental. Normas básicas:Ley 1/1995, de 2 de enero, de Protección ambiental de Galicia. Ley 2/1995, de 31 de marzo, por la que se le da nueva redacción a la disposición derrogatoria única de la ley 1/1995, de 2 de enero, de Protección Ambiental de Galicia. Ley 6/2001, de 8 de mayo, de modificación del real decreto legislativo 1302/1986, de 28 de junio, de evaluación de impacto ambiental. Previamente, habían sido aprobados:Real decreto legislativo 1302/1986, de 28 de junio, de evaluación de impacto ambiental. Decreto 442/1990, de 13 de septiembre, de evaluación de impacto ambiental para Galicia.

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Decreto 327/1991, de 4 de octubre, de evaluación de efectos ambientales para Galicia. Real decreto-ley 9/2000, de 6 de octubre, de modificación del real decreto legislativo 1302/1986, de 28 dejunio, de evaluación de impacto ambiental. Modificada/corregida o afectada por: Ley 62/2003, de 30 de diciembre, de medidas fiscales, administrativas y del orden social, y Ley 6/2001, de 8 de mayo, de modificación del Real Decreto legislativo 1302/1986, de 28 de junio, de evaluación de impacto ambiental.

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Decreto 295/2000, de 21 de diciembre, por lo que se desarrolla la ley 1/1995, de 2 de...