ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL INDUSTRIA DEL MANGO

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL INDUSTRIA DEL MANGO





PRESENTADO POR:
VIVIANA BARRERA AGUIRRE






PRESENTADO A:
DOCENTE MIGUEL ALFONSO TRIANA GÓMEZ







FUNDACIÓN UNIVERSITARIA HORIZONE
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROCESOS AMBIENTALES II
2015

INTRODUCCIÓN
La evaluación de impacto ambiental (EIA) es un documento donde se recopila toda la información a cerca de un proyecto que se va a ejecutar oen su defecto ya está ejecutado, teniendo en cuenta características especificas que permiten la identificación de diferentes factores que pueden modificar el entorno medio ambiental favorable o desfavorablemente. Las evaluaciones de impacto ambiental son importantes ya que permiten determinar los posibles impactos como su nombre lo indica, en cualquier tipo de actividad ejecutada por el hombre. Eneste documento podremos ver la EIA de un proyecto propiedad de una empresa que consiste en la instalación de una planta de clasificación, proceso y empaque de mango en una ciudad del departamento de Orán, provincia de Salta, Argentina.


SINTESIS DEL EIA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA DE CLASIFICACIÓN, PROCESO Y EMPAQUE DE MANGO
El mango es una fruta originaria de la India y se cultiva en paísesde clima cálido, por ello es de vital importancia el tratamiento que se le dará a lo largo del proceso que se llevará a cabo la planta a la que hace referencia el EIA.
La empresa dueña del proyecto ha tenido dificultades con los cultivos debido a las excesivas temperaturas de la zona de producción, esto ha llevado a que se remplacen algunos cultivos de aguacate por cultivos de mango, dificultandode esta manera la comercialización de otro producto, pero a su vez, los ha llevado a preocuparse más por el cuidado del mango. Actualmente cuentan con el empacado del mango en una parte externa a la que ellos tiene control y ésta es propiedad de terceros, el proyecto que quieren llevar a cabo consiste en hacer una planta de clasificación, proceso y empaque de mango dentro de su propiedad ya queles preocupa el correcto manejo y cuidado del producto, el cual no es el mismo si viene por mano de terceros. A los productores de esta fruta, les preocupa la calidad del producto que van a comercializar, por ello quieren hacerse cargo de todo el proyecto por cuenta propia sin que se vea involucrado un tercero.
La ubicación elegida por la empresa se encuentra a las afueras de la ciudad deYrigoyen, y lo han elegido ya que es un sitio que queda entre las fincas que son propiedad de la empresa y esto facilitaría el correcto manejo de su producto para el incremento en la calidad para la comercialización y exportación del producto.
Para la adecuación del terreno donde se situaría la planta es necesaria la integración no solo de maquinaria sino de lugares de esparcimiento para lostrabajadores, lugares con los que se requerirá más espacio y por lo tanto más estudio para poder determinar qué tipo de impacto se puede generar con dichas construcciones.


EVALUACIÓN DE IMPACTOS
IMPACTOS EN LA FASE DE CONSTRUCCIÓN:
Movimiento de tierra: Pérdida de suelo.
Movimiento de vehículos: Aumento de ruido, contaminación por gases.
Construcción de la nave: Construcción de la nueva nave ydesplazamiento.
IMPACTOS EN LA FASE DE EXPLOTACIÓN:
Consumo de agua: Consumo del recurso hídrico.
Movimiento de vehículos: Anteriormente mencionada en la fase de construcción.
Efluentes líquidos y sólidos: Todos los residuos que pueda generar el proceso.

MATRIZ DE IMPACTOS
En la matriz de impacto llamada Grandes Presas, permite evaluar concretamente los siguientes criterios mediante la matriz de Leopold:Presencia (notable/mínima).
Carácter genérico (+/-).
Tipo de acción (directa/indirecta).
Sinergia (simple/acumulativo/sinérgico).
Temporalidad (corto/mediano/largo plazo).
Duración (temporal/permanente).
Reversibilidad (reversible/irreversible).
Recuperabilidad (recuperable/irrecuperable).
Continuidad (continuo/discreto).
Periodicidad (periódico/aperiódico).

IMPACTOS SOBRE EL MEDIO FÍSICO...