estudio de la calidad del aire en una empresa de lacteos
PRESENTADO POR:
INSUASTY DANIEL
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
INTRODUCCIONSe reconoce que Pasto dispone de un conjunto de recursos (económicos, humanos, institucionales y culturales) que constituyen las potencialidades de su desarrollo integral. El departamento de Nariñotiene una estructura productiva, mercado de trabajo, capacidad empresarial, recursos naturales, estructura social, cultural y política, sobre la cual puede articularse su crecimiento económico ymejora del nivel de vida de la población.1
Esto quiere decir que que a pesar de tener tantas potencialidades se van generando impactos negativos al entorno ya que toda industria genera impactos alambiente, estos se clasifican en impactos a la atmosfera, residuos sólidos, residuos tóxicos o peligrosos y efluentes líquidos.
La industria láctea en el departamento de Nariñoestá conformada por muchasvariables debido al complejo proceso que se genera desde las fincas ganaderas hasta los diferentes productos que se distribuyen, por lo tanto no es posible generalizar la contaminación que seproduce ya que cada producto diseñado tiene su propio proceso.2
Este trabajo pretende medir y proponer una medida de mitigación a estos procesos que generan impactos negativos controlando las emisionesatmosféricas provenientes, teniendo en cuenta las condiciones geomorfológicas y meteorológicas en el Valle de Atriz.
CONTEXTUALIZACION
El movimiento del registro público parael año 2010, por la Cámara de Comercio de Pasto destaca que el 96% del tejido empresarial está conformado principalmente por establecimientos micro-empresariales, La actividad industrial en Nariño,está fundamentada en la producción de alimentos y bebidas (95%). En 2007, según el DANE el ganado bovino ocupo un porcentaje del 11,4%. Con una producción pecuaria de 329.227 cabezas de ganado.3
Todo...
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