ESTUDIO DE LA OFERTA
Páginas: 5 (1235 palabras)
Publicado: 9 de septiembre de 2015
ESTUDIO DE LA OFERTA
Y DEMANDA DE BIENES Y SERVICIOS BASADO EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS.
INTEGRANTES:
HEYNER MONTALVO DELA ROSA
FELIPE VEGA ARROYO
JESÚS AVILEZ PORTACIO
DEIBER DE LA ROSA
DOCENTE: MALVIN SERPA
(ECONOMISTA)
FECHA: 01/09/2015
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
SEDE BERÀSTEGUI
OBJETIVOS
Aplicar los conocimientos de laoferta y la demanda en las industrias de alimentos.
Reconocer los factores que intervienen en el proceso de la oferta y la demanda.
Analizar críticamente los conceptos de la oferta y la demanda aplicados a la leche.
INTRODUCCIÓN
En el campo de los alimentos podemos encontrar productos que se ven afectados con las variaciones que se presentan en el mercado, debido a la ofertay la demanda, estos productos se les puede clasificar de acuerdo a su comportamiento con estos factores.
Los factores más influentes en el comportamiento económico de estos productos están ligados al gusto, expectativa, escases entre otros. estas alteraciones se relacionan también con la zona geográfica en la cual se tenga ese producto , un ejemplo que puede afectar los precios de la economíasería un tratado de libre comercio donde muchos productos salen y entran al país afectando el equilibrio regional de estas .
MERCADO
Un mercado es un grupo de compradores y vendedores de un bien o servicio en particular. Los compradores son el grupo que determina la demanda del producto y los vendedores son el grupo que determina la oferta de dicho producto.
LA DEMANDA
Elsimple análisis de la realidad nos dice que la cantidad que una persona comprará de un bien dependerá de su precio.
En términos generales, cuanto mayor sea el precio que se cobra por un bien, menor será la cantidad que una persona está dispuesta a comprar y cuanto menor sea el precio, mayor será el número de unidades que se quieren comprar.
¿PORQUE TIENDE A DISMINUIR LA CANTIDAD DEMANDADA
CUANDOSUBEN LOS PRECIOS?
Existen dos razones que explican por qué cuando el precio de un bien aumenta disminuye la cantidad demandada.
EFECTO SUSTITUCION:
Cuando aumenta el precio de un bien, algunos consumidores dejarán de comprarlo y buscarán sustituirlo por otros bienes semejantes.
Ejemplo: Cuando sube el precio de la carne vacuna comemos más pollo.
EFECTO INGRESO:
Existen consumidoresque sin dejar de consumir el bien demandarán menos unidades porque la elevación del precio ha reducido su poder adquisitivo.
Cuando suben los precios somos más pobres.
Ejemplo: Si con $10 compraba 4 kilos de fruta, y la fruta aumenta a $ 4 el kilo sólo podré comprar 2,5 kilos.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DEMANDA:
Las cantidades demandadas de un bien en función de los distintos precios delmismo, suponiendo que todos los demás factores que influyen en la demanda permanecían constantes. Se analizan los efectos en la demanda por la variación de otros factores como los ingresos, los gustos y preferencias de los consumidores y los precios de los bienes sustitutivos.
LOS INGRESOS DE LOS CONSUMIDORES:
Si el ingreso de un consumidor se incrementa, éste normalmente demandará una mayorcantidad de casi todos los bienes.
Ejemplo: Si mañana hay un aumento de sueldos, se demandarán una mayor cantidad de bienes, incluso aunque no hayan bajado los precios
LOS BIENES INFERIORES
son bienes para los que hay alternativa de mayor calidad. Ejemplos de bienes inferiores podrían ser la mortadela, la margarina y las segundas marcas de todos los productos Cuando aumenta el ingreso de laspersonas, generalmente consumen menos de éstos bienes.
LOS PRECIOS DE LOS BIENES SUSTITUTIVOS:
Bienes sustitutivos son aquellos que satisfacen la misma necesidad de consumo.
Si baja el precio del pollo, disminuirá la demanda de carne vacuna.
CAMBIOS EN LOS GUSTOS O PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES:
Las preferencias de los consumidores se pueden alterar muchas veces por campañas publicitarias...
Y DEMANDA DE BIENES Y SERVICIOS BASADO EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS.
INTEGRANTES:
HEYNER MONTALVO DELA ROSA
FELIPE VEGA ARROYO
JESÚS AVILEZ PORTACIO
DEIBER DE LA ROSA
DOCENTE: MALVIN SERPA
(ECONOMISTA)
FECHA: 01/09/2015
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
SEDE BERÀSTEGUI
OBJETIVOS
Aplicar los conocimientos de laoferta y la demanda en las industrias de alimentos.
Reconocer los factores que intervienen en el proceso de la oferta y la demanda.
Analizar críticamente los conceptos de la oferta y la demanda aplicados a la leche.
INTRODUCCIÓN
En el campo de los alimentos podemos encontrar productos que se ven afectados con las variaciones que se presentan en el mercado, debido a la ofertay la demanda, estos productos se les puede clasificar de acuerdo a su comportamiento con estos factores.
Los factores más influentes en el comportamiento económico de estos productos están ligados al gusto, expectativa, escases entre otros. estas alteraciones se relacionan también con la zona geográfica en la cual se tenga ese producto , un ejemplo que puede afectar los precios de la economíasería un tratado de libre comercio donde muchos productos salen y entran al país afectando el equilibrio regional de estas .
MERCADO
Un mercado es un grupo de compradores y vendedores de un bien o servicio en particular. Los compradores son el grupo que determina la demanda del producto y los vendedores son el grupo que determina la oferta de dicho producto.
LA DEMANDA
Elsimple análisis de la realidad nos dice que la cantidad que una persona comprará de un bien dependerá de su precio.
En términos generales, cuanto mayor sea el precio que se cobra por un bien, menor será la cantidad que una persona está dispuesta a comprar y cuanto menor sea el precio, mayor será el número de unidades que se quieren comprar.
¿PORQUE TIENDE A DISMINUIR LA CANTIDAD DEMANDADA
CUANDOSUBEN LOS PRECIOS?
Existen dos razones que explican por qué cuando el precio de un bien aumenta disminuye la cantidad demandada.
EFECTO SUSTITUCION:
Cuando aumenta el precio de un bien, algunos consumidores dejarán de comprarlo y buscarán sustituirlo por otros bienes semejantes.
Ejemplo: Cuando sube el precio de la carne vacuna comemos más pollo.
EFECTO INGRESO:
Existen consumidoresque sin dejar de consumir el bien demandarán menos unidades porque la elevación del precio ha reducido su poder adquisitivo.
Cuando suben los precios somos más pobres.
Ejemplo: Si con $10 compraba 4 kilos de fruta, y la fruta aumenta a $ 4 el kilo sólo podré comprar 2,5 kilos.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DEMANDA:
Las cantidades demandadas de un bien en función de los distintos precios delmismo, suponiendo que todos los demás factores que influyen en la demanda permanecían constantes. Se analizan los efectos en la demanda por la variación de otros factores como los ingresos, los gustos y preferencias de los consumidores y los precios de los bienes sustitutivos.
LOS INGRESOS DE LOS CONSUMIDORES:
Si el ingreso de un consumidor se incrementa, éste normalmente demandará una mayorcantidad de casi todos los bienes.
Ejemplo: Si mañana hay un aumento de sueldos, se demandarán una mayor cantidad de bienes, incluso aunque no hayan bajado los precios
LOS BIENES INFERIORES
son bienes para los que hay alternativa de mayor calidad. Ejemplos de bienes inferiores podrían ser la mortadela, la margarina y las segundas marcas de todos los productos Cuando aumenta el ingreso de laspersonas, generalmente consumen menos de éstos bienes.
LOS PRECIOS DE LOS BIENES SUSTITUTIVOS:
Bienes sustitutivos son aquellos que satisfacen la misma necesidad de consumo.
Si baja el precio del pollo, disminuirá la demanda de carne vacuna.
CAMBIOS EN LOS GUSTOS O PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES:
Las preferencias de los consumidores se pueden alterar muchas veces por campañas publicitarias...
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