estudio de mercadeo
Debido al gran crecimiento de la población en la Región de Uraba y a la necesidad de favorecer los estratos bajos y las familias más vulneradas se dio inicio a este proyecto de la construcción de un supermercado en la zona, ya que los estratos bajos hoy no cuentan con la facilidad de adquirir productos a bajos costos y no cuentan con una oportunidad de empleo para este sector.Debido a esto las familias estarían satisfechas porque se les estaría resolviendo su calidad de vida, en cuanto a lo económico y lo social.
1. ESTUDIO DE MERCADO
INVESTIGACION DE MERCADO
1.1 ANTECEDENTES
DEFINICION 1
Un supermercado es un establecimiento comercial urbano que vende bienes de consumo en sistema de autoservicio entre los que se encuentran alimentos, ropa, artículosde higiene, perfumería y limpieza. Estas tiendas pueden ser parte de una cadena, generalmente en forma de franquicia, que puede tener más sedes en la misma ciudad, estado, país. Los supermercados generalmente ofrecen productos a bajo precio. Para generar beneficios, los supermercados intentan contrarrestar el bajo margen de beneficio con un alto volumen de ventas.
DEFINICION 2
Se denominasupermercado a aquel establecimiento que tiene como principal finalidad acercar a los consumidores una importante variedad de productos de diversas marcas, precios y estilos. A diferencia de lo que sucede con gran parte de los negocios, un supermercado se caracteriza por exponer estos productos al alcance de los consumidores, quienes recurren al sistema de autoservicio y abonan la cantidad de itemselegidos al final en la zona de cajas.
EL PRIMER SUPERMERCADO DE LA HISTORIA.
Quien le iba a decir a Clarence Saunders (Estados Unidos, 1881-1953)que su idea se acabaría convirtiendo en el primer supermercado del mundo, y que abriría el camino a lo que hoy en día es algo completamente habitual. En realidad Saunders no pensó en la comodidad de los clientes, sino en el ahorro de tiempo que suponíapara el vendedor. Tuvo la idea de poner las mercancías al alcance de los compradores, y así el comerciante únicamente tenía que cobrar y reponer los productos cuando se acababan. El cambio respecto a lo que existía hasta la fecha fue radical, ya que un solo empleado podía hacerse cargo de un volumen de venta tres o cuatro veces superior. De esta forma, el 16 de septiembre de 1916 nacía PigglyWiggly(cerdito ondulado), la primera cadena de supermercados del mundo. El 21 de octubre del mismo año patento el supermercado, estableciendo que "el cliente debe así examinar todos los productos del comercio antes de salir, evitando a este una gran parte de los gastos incidentales que se requieren para operarlo".
En Colombia no se ha prestado la importancia que merece el tema de la atención a laspersonas de estratos económicos bajos, es evidente que cada vez es mayor la proporción de de pobreza en el mundo y con los niveles de violencia en la sociedad también ha aumentado el índice de pobreza, de aquí viene la importancia de crear sitios con características especiales para la atención de estas personas, sitios en los que se encuentre economía y buen precio.
1.2 OBJETIVOSGENERALES
Identificar el grado de aceptación que tiene la construcción y puesta en marcha de un gran supermercado que favorezca tanto a trabajadores afiliados al sindicato bananero como también a la población en general.
1.2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Recolectar información utilizando fuentes primarias que nos permitan obtener de primera mano los datos relativos al objeto de investigación.2. Analizar y tabular la información recolectada de tal forma que nos permita descubrir los hallazgos.
3. Establecer las razones del porqué las familias acuden a uno u otro lugar para proveerse de víveres y alimentos.
4. Determinar las preferencias y hábitos de consumo del mercado objetivo.
5. Conocer el nivel de servicio de las superficies comerciales frecuentadas por los consumidores...
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