Estudio De Mercado Combi Juguera

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIA

FRUTI - MOVIL




1. INDICE

1. Índice………………..………………………………………………………………………… 2
2.Introducción………………………………………………………………………………….. 3
3.Antecedentes………………………………………………………………………………… 4
4. Alcance del proyecto……………………………………………………………….….…… 5
4.1. Alcance del proyecto……………………………………………………………………. 5
4.2. Sostenibilidad del proyecto…………………………………………………………….. 55.Visión y Misión…………………………………………………………………………………. 8
5.1. Visión……………..……………………………………………………………………….. 8
5.2. Misión……………………………………………………………………………………. 8
6.Objetivos…………………………………………………………………………………….. 8
7. Estrategias del Marketing……………………………………………………………………. 9
8.Segmentación………………………………………………………………………..……….. 11
9. Determinación de las variables a analizar………….…………………………………… 13
10. Determinaciónde las fuentes de información……………………………………………. 14
11. Diseño del proceso de la información primaria…………………………………………… 17
12. Entorno de marketing………………………………………………………………………… 28
13. Conducta de compra del consumidor …………………………………………………… 33
14. Mezcla de marketing…………………………………………………………………………. 37
15. Presupuesto………………………………………………………………………………… 43
16. Seguimiento ycontrol………………………………………………………………………. 56
17.Conclusiones………………………………………………………………………..………. 57
18.Bibliografía………………………………………………………………………………..…… 58
Anexo 1…………………………………………………………………………………………… 59
FICHA TECNICA………………………………………………………………………………… 60

2. INTRODUCCION
Dentro de unos años el parque automotor de combis desaparecerá, según el plan de chatarreo propuesto por la Municipalidad Metropolitana de Lima. Este programa ha calculado que solo en este año se retirará 4000vehículos, que superen los 20 años de antigüedad; de los cuales, el 23% son combis. Las combi son consideradas un problema por muchos habitantes de la ciudad, y nosotros las usaremos como una oportunidad de negocio.
El preparar un desayuno adecuado en la mañana demanda de tiempo y no siempre se obtiene el resultado deseado, principalmente si se debe de hacer rápido para trasladarse al centro detrabajo o estudios. Es por eso que todo centro de venta de desayuno está abarrotado de personas por las mañanas, lo cual demuestra que la demanda del mercado es alta. Es por ello que nos concentraremos en satisfacer las necesidades de los potenciales clientes y además distinguirnos como una insignia de la PUCP, tal como ha sucedido con el conocido “Tío Bigote”.
Nuestro proyecto se basa en comprarcombis y adecuarlas para poder vender diversos tipos de jugos en él. Será una juguería como las que se encuentran actualmente en el mercado, pero móvil y más barata. Esto nos permitirá brindar al cliente, que inicialmente serán estudiantes de la PUCP, un producto de calidad, a precio aceptable y con un servicio rápido, grato y adecuado a las demandas de tiempo.
Por otro lado, el tipo dealimentación en la era actual es vista como una importante variable para mantener una buena salud. Por citar a Einstein: “Llegará el día donde nuestra alimentación será nuestra medicina”, es decir, nos deberemos alimentar adecuadamente para mantenernos sanos y para ello necesitaremos consumir productos de calidad, nutritivos y naturales, y es lo que apuntamos a ofrecer.

3. ANTECEDENTES
Existenmuchos antecedentes en el negocio de jugos; pero ninguno en una combi. Nuestro producto es la fusión de lo tradicional con lo innovador. Según CrediScotia (entidad que presta dinero a microempresas) el negocio de jugos es muy rentable y difícilmente se fracasa en un proyecto que lo abarca.
En el concepto de usar una combi como establecimiento de venta fue ideado y materializado con GastónAcurio,quién dijo:
“Hoy ya circula por Lima una ‘combi raspadillera’ que con ingenio y creatividad lograron de él hacer un negocio rentable. ‘Combis de cremoladas’ como la que acabamos de mostrar en aventura culinaria esta semana es la prueba de ello. Hermosa combi formal, hecha por jóvenes con compromiso y visión, con aguas limpias, con jugos de frutas...