Estudio de mercado de bebidas alcoholicas

Páginas: 15 (3520 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2011
INTRODUCCION:

La empresa Tequila Arenal se dedica a la fabricación y venta de tequila. Es una pequeña empresa familiar fundada en 1904, se basan en la calidad y tradición. Esta constituida como Sociedad Anónima de Capital Variable.

Elaboran cuatro tequilas que venden al 90% con una exportación a Estados Unidos, que es nuestro mercado meta pero para diversificarse y no depender de un solomercado, la empresa tiene pensado empezar a exportar a la Unión Europea, específicamente a Francia. Los productos a exportar son el Tequila Caballito Gold y SIlver, se decidió exportar a Francia por que se tiene un Tratado de Libre Comercio entre la Unión Europea y México.

Los consumidores franceses de la región… tienen alto poder adquisitivo y su consumo de bebidas alcohólicas es elevado (10.7litros por persona) y el mercado de tequila está en expansión ya que en un año se vendieron 1.921.642 litros y Francia presenta grandes oportunidades que tenemos de la técnica de ventas ya que como estrategia aplicamos nuestro plan de ventas para el Tequila Caballito.

El tequila tiene denominación de origen por lo que la competencia directa se limita a otros tequilas mexicanos. El TequilaCaballito tiene ventajas competitivas al mercado doméstico y a nivel internacional que residen en su calidad y originalidad de su envase. Sin embargo tiene una competencia directa (venta directa, indirecta, pasiva y activa) que son los whiskies y los productos típicos que abarcan el 50% de las ventas en el mercado francés.

Para la distribución del producto, se decidió expórtalo de manera indirecta,es decir, a través de un intermediario que en este caso será un Importador-distribuidor.

OBJETIVO:

El objetivo principal del Tequila Caballito y del Tequila José Cuervo es producir un tequila de alta calidad que cumpla las expectativas y que los factores que influyen en el consumidor utilizando la mejor materia prima y siguiendo las normas establecidas por las autoridadespertinentes durante todos los procesos de producción, a fin de obtener y ofrecer a los mercados tanto nacionales como internacionales seleccionando el mejor tequila.

La empresa Tequila Arenal y Tequila José Cuervo S.A DE C.V definen sus metas de la siguiente manera:

Apoyar la venta del tequila envasado de origen a fin de obtener mayor presencia en todo el mundo, para un producto que es 100%mexicano. Así como tenemos el conocimiento de nuestro consumidor final de lo que es un “Buen Tequila”

Esta investigación se hace para continuar exportando tequila a mercados de nivel internacional que aprecian productos elaborados de manera artesanal en el Tequila Caballito y de manera industrial en el Tequila José Cuervo, pero ambos manteniendo la calidad.
ALCANCE DE LAS EMPRESAS LIMITES DELAS EMPRESAS
El plan de exportación solo se realiza en el mercado francés
El plan de exportación solo aplica a los Tequilas Caballito y José Cuervo
Los producto a considerar son el Tequila Caballito en sus presentaciones Gold y Silver, así como el Tequila José Cuervo
El análisis se limita solo al mercado francés
Los datos de la investigación se basan principalmente en datos obtenidos defuentes secundarias. El plan de ventas es válido únicamente en un plazo no mayor a un año, ya que las condiciones del mercado cambias constante y considerablemente

JUSTIFICACION:

Un plan de exportación es una herramienta que sirve como guía básica para determinar todos los factores que hay que tomar en cuenta para establecer un buen proyecto de ventas.
Un plan de exportación proporciona datossobre la empresa, sus recursos humanos, técnicos y físicos del producto, el mercado meta de la compañía, además de proporcionar un análisis financiero y el desarrollo del marketing mix.

El plan de negocios permite analizar la factibilidad del proyecto de ventas, atraves del estudio del FODA de la compañía y del producto mismo, así como las oportunidades y amenazas que tiene el mercado...
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