Estudio de Mercado LALA

Universidad Tecnológica de Puebla

Ingeniería Industrial
Estudio de Mercado
Gabriel Mendoza García

Estudio de mercado “LALA”

Integrantes:
Jiménez Castañeda Lizbeth
Juárez Robles Karen Andrea
Moguel Hernández Luis Erick
Toxtle Torres José Emmanuel
7 “C”

1

Contenido
INTRODUCCION................................................................................................................................. 3
OFERTA ................................................................................................................................................... 3
FUENTE ............................................................................................................................................... 3
TIPO DE OFERTA............................................................................................................................ 3
FODA DE CADA UNA DE LOS COMPETIDORES ................................................................... 4
COMPETENCIA ................................................................................................................................ 6
PROMEDIO MÓVIL PONDERADO Y TENDENCIA LINEAL................................................. 8
ELASTICIDAD DE LA OFERTA ........................................................................................................ 9
Demanda.............................................................................................................................................. 10
Análisis de Demanda...................................................................................................................... 11
Proyección de Demanda 2015 ................................................................................................... 12
TIPO DE DEMANDA ........................................................................................................................ 13
ANÁLISIS DEL PRECIO.................................................................................................................... 14
PUNTO DE EQUILIBRIO. ................................................................................................................ 14
COMERCIALIZACIÓN ...................................................................................................................... 16
CONCLUSIÓN.................................................................................................................................... 16

2

INTRODUCCION
Grupo LALA produce y comercializa leche y sus derivados bajo los más altos estándares de
calidad en el mundo. Cuenta con 43 fábricas en México, Estados Unidos y Guatemala. Emplea
a más de 35,000 personas y tiene la red de distribución refrigerada más grande de AméricaLatina. Actualmente, participa en el mercado con diferentes líneas de producto: Leche, Queso,
Crema, Mantequilla, Yogurt, Postres, Bebidas, Línea Infantil, Funcional y Light.
Como empresa socialmente responsable, Grupo LALA participa en proyectos culturales,
educativos, ecológicos, de salud, asistenciales, de desarrollo comunitario y programas para
cuidar el medio ambiente. Al mismo tiempo,desarrolla diferentes programas de apoyo
enfocados principalmente a los niños desamparados de México, a través de Fundación LALA.

OFERTA
DESCRIPCIÓN DEL GIRO
La empresa que analizaremos es LALA esta es una compañía de lácteos la cual produce leches,
quesos, yogurts, mantequilla, margarina, cremas jugos bebidas y postres. Nosotros nos
enfocaremos en la venta de la leche de caja de 1 litro.FUENTE
La información que se utilizó para este estudio de mercado fue de fuente secundaria por que
los datos recolectados son ajenos a la empresa y se busca satisfacer las necesidades a nivel
general. Las herramientas que fueron utilizadas son el internet y catálogos electrónicos

TIPO DE OFERTA
Como se puede apreciar en la tabla y en la gráfica de pastel podemos decir que nuestro tipo...