Estudio De Mercado Para Conocer El Grado De Aseptacion De La Arepa Paisa

Páginas: 6 (1442 palabras) Publicado: 31 de mayo de 2012
Problema:
En el municipio de La Unión Nariño no existe un lugar que ofrezca todo tipo de arepa de maíz pre cocido.

Objetivo general.
Determinar el grado de aceptación de la arepa de maíz pre cocido en el municipio de la unión Nariño
Objetivos específicos:
1. Conocer las preferencias del consumidor por la arepa de maíz pre cocido.
2. Clarificar la demanda por arepa de maíz precocido en el municipio de la unión.
3. Definir el segmento de mercado al que quiero llegar.
METODOLOGIA Y METODO.

Método a Utilizar: Encuesta llamativa donde en tan solo (2) páginas, están todas las preguntas y sus respuestas, se va a manejar una base en Excel donde se tabulan las respuestas y se obtienen los resultados.
Población: En el municipio de la unión Nariño, escogeremos población de18 años en adelante, de todos los géneros, y estratos sociales.
 
Muestra: Encuesta aplicada a una muestra de 373 elementos con edades de 18 años en adelante, de todos los géneros y estratos sociales, del total de la población.
Fuentes de INFORMACIÓN. Las fuentes de información utilizadas son secundarias puesto que se recolecto los datos mediante aplicación de encuestas a lo población.
 Técnicas de Análisis: estadístico, univariable, bivariable y multivariable debido a que este nos ayudara a determinar lo que debemos hacer,
 

.
6. mAnálisis de los datos de la investigacion.
1) ¿Conoce el valor nutricional del maíz?

La investigación refleja que el 61% de la población respondió que si conoce el valor nutricional del maíz y el 31 % no lo conoce.
2) ¿Ha consumidoproductos de maíz?

La investigación realizada nos muestra que el 100% de la población consume productos de maíz.
3) ¿Consume arepa de maíz pre cocido?

La investigación indica que el 100% de la población consume arepa de maíz pre cocido.
4) ¿con que frecuencia compra usted arepa?

La investigación expresa que el 18% de la población compra arepas a diario, el 31% compra arepas 1 vezpor semana, el 11% compra arepa quincenal y el 40% de las respuestas fueron anuladas.
5) ¿QUE CANTIDAD DE AREPA CONSUME USTED A LA SEMANA?

De la población el 76% consume de 1 a 4 arepas a la semana, el 15 % consume de5 a 8 arepas a la semana y el 9% consume de 9 a 12 arepas a la semana.
6) ¿DONDE COMPRA USTED LA AREPA?

La investigación nos dice que el 30% de la población compralas arepas en supermercados, el 9% las compra en tiendas, el 53% de la población la compra en puntos de comida rápida y el 6% prefieren comprar las arepas en otro lugar.
7) DE LOS SIGUIENTES TIPOS DE AREPA DE MAIZ PRECODIDA ¿CUAL ES EL DE SU PREFERENCIA?

De la población el 17% prefiere la arepa con pollo, el 55% prefiere la arepa con queso, el 9% prefiere la arepa con carne, el 18 %prefiere la arepa simple y el 1% prefiere otro tipo de arepa.

8) ¿EN QUE SE FIJA USTED CUANDO VA A COMPRAR ESTE PRODUCTO?

La investigación refleja que el 14% de la población se fija en el precio al momento de comprar arepa, el 23%se fija en la presentación, el 42% tiene en cuenta la calidad, el 12% se fija en el valor nutricional, el 9% tiene en cuenta el empaque,

9) ¿CUAL ES SUINGRESO MENSUAL?

El análisis de la investigación nos muestra que 76% de la población gana menos de un salario mínimo, el 18% gana más de un salario mínimo y el 6% gana más de 2 salarios mínimos.
10) su edad está entre los.

El 48% de la población tiene entre 16 y 30 años, el 36% tiene entre 31 y 45 años, el 15% tiene de 46 a 60 años y el 1% de 61 a 75 años.

ANALISIS CRUZADO
El análisisde la investigación nos muestra que el 100 % de la población consume arepa y de ese 100% el 40% compra arepa a diario.

ESTUDIO DE MERCADO PARA DETERMINAR EL GRADO DE ASEPTACION DE LA AREPA DE MAIZ PRE COCIDO EN EL MUNICIPIO DE LA UNION NARIÑO
1. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
1.2.1 Objetivo General.
Realizar un estudio de mercado para determinar el grado de aceptación de la arepa de...
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