Estudio de mercado trabajo simple

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‘‘Año de la Consolidación Económica y Social del Perú’’

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Profesionales, formando profesionales
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
Escuela de Economía

CURSO : Gestión de Pymes
PROFESOR :
AÑO Y SECCIÓN :
CICLO : 2010 - II
AULA :
GRUPO :

INDICE
Índice 1
IDENTIFICACION DEL PROYECTO2
Investigación del mercado del aguaymanto 2
Descripción del producto 2
Análisis del entorno 3
ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL 3
a) Factores Sociales y Culturales 3
b) Factores económicos 4
c) Factores demográficos 7
d) Factores Políticos Legales 11
e) Factores Tecnológicos 12
ANÁLISIS DEL ENTORNO COMPETITIVO 13
➢ Competidores Actuales 13
➢ Competidores Potenciales 13
➢Proveedores 14
➢ Oferta de Productos Sustitutos 15
➢ Clientes y Compradores 15
MUESTRAS DE INVESTIGACION DE MERCADO 16
SEGMENTACION DE MERCADO 23
ANALISIS FODA 24
➢ Análisis Externo 24
➢ Análisis interno 24
MISIÓN 25
VISIÓN 25
ESTUDIO TÉCNICO PRODUCTIVO MARKETING MIX 25
El Producto 26
Precio 32
Plaza 32
Promocion 33
ESTRATEGIA DE MARKETING 34
Estrategiasde Capacitación 34
Publicidad 34
Promoción de Ventas 35
CICLO DEVIDA 35
DETERMINACIÓN DEOBJETIVOS 36
FORMAULACIÓN DE ESTRATEGIA 37
FLUJO DE CAJA 38
PUNTO DE EQUILIBRIO 44

PROYECTO DE LA EMPRESA GUSTOS & SABORES

IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Nombre de la empresa: Gustos & Sabores S.A.C.

La Empresa:

Gustos & Sabores es una empresa dedicada a la preparación de mermeladas al gustode los clientes. Esta empresa se ha desarrollado gracias a la participación constante de nuestros socios peruanos en al año 2010. Ahora ofrecemos nuestro primer producto a todas las familias, garantizando una gran calidad en la elaboración, además de mantener adecuadamente las frutas en un estado natural para la no pérdida de sus propiedades que ésta tiene.

Investigación del Mercado delAguaymanto

Nombre Del Producto: Merlinka

Descripción del Producto:

El Aguaymanto es una planta herbácea perenne que crece en las áreas calientes y secas cerca a los Andes. La planta puede alcanzar una altura entre 0. 6 m a 0.9 m, las frutas son bayas del color naranja-amarillo, de forma redonda y 1.5 centímetros a 2 centímetros del diámetro con un sabor peculiar agridulce e amargo de buengusto. La fruta es protegida por una cáscara no comestible de una textura como el papel.

El Aguaymanto también llamado “Tomatito silvestre” o “Capulí” es conocido como fruta nativa desde la época de los Incas, era una de las plantas preferentes del jardín de los nobles y particularmente  fue cultivada en el valle sagrado de los Incas.

Este arbusto se ha cultivado por muchas décadas en losAndes. La importancia del Physalis peruviana se basa en el contenido de minerales y vitaminas; elementos indispensables para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes órganos humanos.

Es una fuente de provitamina A (3 000 U.I. de caroteno por 100 g) y vitamina C, así como algunas vitaminas del complejo B (tiamina, niacina y vitamina B12), el contenido de proteína yfósforo son excepcionalmente altos, pero los niveles de calcio son bajos.  
Actualmente, tiene un importante uso con fines terapéuticos, pues según los expertos ayuda a purificar la sangre, tonifica el nervio óptico y alivia afecciones bucofaríngeas. Podemos mencionar muchas propiedades benéficas como:

• Por ser digestivo, ayuda a prevenir cáncer del estómago, cólon y del intestino.
•Reconstruye y fortifica el nervio óptico. Aplicado externamente su jugo cura las cataratas oculares.
• Rica en vitamina C (alto contenido de ácido ascórbico).
• Disminuye la albúmina de los riñones.
• Contribuye a aliviar las afecciones de la garganta y próstata.
• Bajo en calcio adecuado para alimentaciones balanceadas.
• Controla la amibiasis.
• Purifica la sangre...