Estudio De Mercado

Páginas: 5 (1159 palabras) Publicado: 2 de septiembre de 2011
Definición de Producto:

Nuestro producto principal son los sándwich que conjunto con un producto complementario queremos hacer la mejor combinación para el desayuno, a continuación están las variedades de productos:

|Vegetariano |Ave Pimentón |Productos Complementarios |
| 2rodajas de pan de molde |2 rodajas de pan demolde |Te |
|Choclo |Pasta pollo mayonesa |Café |
|Lechuga |Pimentón |Jugos Naturales |
|Tomate |  |
| |  |
|Especial Palmito |Goloso |
|2 rodajas de pan de molde |2 pan rodajas de pan molde |
|Palmito |Lechuga |
|Lechuga |Palmito |
|Pasta ave mayonesa|Jamón |
|  |Palta |
| | |
|Ave Palta |Atún Mayo |
|2 rodajas de pan de molde | 2 rodajas de pan de molde |
|Pasta ave mayonesa | Atún|
| |Toque de mayonesa |
|Palta | Lechuga |
|  |  |

Análisis de demanda:

Nuestro producto irá dirigido al público de 21 a 50 años aproximadamente ya que es directamente a oficinistas porla ubicación de la distribuidora de nuestro producto, se analizó además de la demanda la cual es alta, directamente a la competencia ya que en el lugar donde concurre mayormente el público hay locales de comida rápida en esto nosotros nos diferenciamos ya que no seremos uno más de los distribuidores de comida chatarra sino que distribuiremos comida sana y saludable esto es lo que el públicooficinista busca ya que por el poco movimiento diario, el limitado tiempo del cual disponen no es precisamente para ir a un gimnasio la mayoría opta por un producto sano y bajo en calorías el calculo que se realiza para el consumo del producto se toma en cuenta al consumidor como persona ósea unitario.

Posteriormente a la distribución en el lugar indicado anteriormente pretendemos expandirnos asupermercados para que así tengan acceso a nuestros productos consumidores de todas las edades y ya sería dirigido no solo unitariamente sino que también a familias que así también por tiempo prefieren compras desayuno y que mejor que sea saludable.

Distribución geográfica

Nuestro lugar de producción y distribución de los productos va a hacer en un local ubicado en Av. Catedral con Bandera enla comuna de Santiago centro, un lugar estratégico donde nuestro mercado objetivo se encuentra dentro del área, zona de cientos de oficinas en donde la necesidad de un servicio de desayuno es muy eficientes para los ejecutivos. Aparte el día 24 de octubre se comercializara en amunategui con alameda, las variedades de desayuno.

La forma de distribución del desayuno se realizara dentro del áreamostrada en la foto, estará asignada tres persona en repartir los productos, las cuales contaran con una bicicleta a motor para la eficiencia en el tiempo.

[pic]Se adjunta mapa de lugar de producción y el área de distribución de los desayunos

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