Estudio de mercado

Introducción
Esta investigación tiene como principal propósito de estudio, el comportamiento del mercado de un producto de consumo masivo en un área geográfica específica, para lo cual es necesario realizar un estudio de campo, con el fin de identificar los diferentes determinantes que hacen que el consumidor adquiera este producto, a fin conocer los gustos y preferencias de estas; así comotambién determinantes en la producción y venta de las empresas.
A partir de establecer los objetivos de la investigación, es necesario conocer que es un mercado y sus diferentes tipos, así como sus elementos; demanda, oferta, precio y cantidad. Establecer que es demanda y oferta así como sus tipos, ley de la oferta y la demanda, curva de la oferta y curva de la demanda, la elasticidad tanto de laoferta como de la demanda y sus diferentes tipos de elasticidad, todos estos conocimientos fueron esenciales para la aplicación en el campo de la investigación y hacer más factible el trabajo de investigación.
Nuestro método para la investigación del comportamiento del mercado de un producto en un área geográfica especifica fue por medio de encuetas que nos ayudó a identificar gustos ypreferencias de los consumidores, identificando estos nos damos cuenta que es lo que hace que las personas consuman este producto, que tanto influye el precio en la decisión de comprar del producto, identificar qué tipo de publicidad se conoce de este producto y si influye el conocimiento de publicidad por parte de los consumidores a la hora de comprar ese producto, así como también que tanto le afecta aeste producto que existan varios bienes sustitutos y la diversidad de lugares donde poder encontrarlos.
De este mismo modo se encuesto a productores de este producto para conocer sus modos de producción, precios y cantidades que demandan los consumidores, así como también precios y cantidades del producto ofrecido, áreas geográficas donde los oferentes prefieren vender su producto.
Tomando encuenta todos estos datos damos a conocer el comportamiento del mercado de nuestro producto Nachos en un área geográfica especifica dando a conocer toda la influencia que tiene en la demanda, oferta, precio y cantidades del mercado.













CAPÍTULO I









1. Capítulo I : Planteamiento del producto de investigación

1.1 Definición del tema de investigaciónComercialización, oferta y demanda del producto nachos en los alrededores de metro centró, San Salvador

1.2 Planteamiento de los objetivos
1.2.1 Objetivo General:
Analizar el comportamiento del mercado; oferta y demanda del producto de los nachos a través de una investigación descriptiva y de campo a fin de determinar factores que intervienen en los demandantes para consumir este producto en lazona urbana.
1.2.2 Objetivo Específicos:
Definir términos importantes y necesarios para la comprensión de la investigación de este producto.
Organizar visitas de campo para tener contacto directo con los demandantes y oferentes con el fin de recabar valiosa información.
Describir el comportamiento de la demanda al producirse cambios en el precio, en otras palabras determinar la elasticidad denuestro producto.

Definir la estructura de costos que enfrentan las empresas para la producción de “Los Nachos”.

Identificar la estructura de mercado y el comportamiento en el mismo del producto “Los nachos” en estudio.

Determinar los grados y tipos de elasticidad tanto de la oferta como de la demanda.

Establecer el punto de equilibrio del mercado del producto que ha investigado.Poder interpretar la información recabada con ayuda de las encuestas para su aplicación y asimilación en la lectura de los mercados.

1.3 Justificación de la investigación
La presente investigación se desarrolla con referencia a la comercialización del producto nachos, se realiza por razones académicas específicamente para comprender la oferta y la demanda dentro de un mercado con referencia a...