Estudio De Mercado
Páginas: 59 (14665 palabras)
Publicado: 4 de julio de 2012
CAPÍTULO IV
ESTUDIO DE MERCADO
4.1 INTRODUCCIÓN.
El objetivo del estudio de mercado es detectar y medir las necesidades actuales de determinados bienes o servicios, y las posibilidades o alternativas que puede tener con el proyecto de colocar cierto volumen del mismo al mercado competente, a diversos niveles de precios y a través del tiempo, contando con los mecanismos usualesde distribución. (ANDRADE, 2010)
Con el fin de conocer el mercado y el producto, se realizará una Investigación de Mercado que proporcione información confiable que será de gran ayuda para la toma de decisiones.
La investigación de mercado implicará el diagnóstico de necesidades de información, búsqueda sistemática y objetiva mediante el diseño de métodos para su obtención, recogida dedatos, análisis e interpretación de la información relevante para identificar y solucionar problemas u oportunidades puntuales y concretas.
4.2 OBJETIVOS.
4.2.1 OBJETIVO GENERAL.
Realizar un estudio y análisis del mercado actual de la mermelada en las secciones capitales de los departamentos de Cochabamba, La Paz y Santa Cruz.
4.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.* Identificar el mercado meta al cual estará dirigido el producto.
* Determinar las características del producto.
* Realizar un análisis de oferta, demanda y precio del producto.
* Realizar el balance de oferta demanda.
* Definir las estrategias de Marketing Mix para el producto.
4.3 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO.
El producto quepresenta el proyecto, es un producto de consumo: “Mermelada de Carambola”, elaborado a base del fruto la carambola, fruta exótica de las regiones tropicales de Bolivia.
La mermelada a base de carambola brindará al consumidor final (Familias), un producto con alto aporte vitamínico que beneficie la salud.
4.4 DEFINICIÓN DEL MERCADO.
El producto estará dirigidoa un mercado de competencia perfecta, donde existen muchos vendedores y compradores.
4.5 IDENTIFICACIÓN DEL CONSUMIDOR.
Es importante caracterizar e identificar al consumidor como potencial comprador del bien para ello se realizará la investigación del mercado.
4.5.1 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO.
Para realizar la investigación de mercado,se seguirá la metodología que se muestra en la Figura 4.1, que permitirá cumplir con las tareas, para llevar a cabo dicha investigación.
FIGURA 4.1
PASOS METODOLÓGICOS PARA LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ESTABLECER LA NECESIDAD DE INFORMACIÓN
ESPECIFICAR LOS OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
DETERMINACIÓN DEL DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN Y FUENTES DE DATOS
DESARROLLO DELPROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
DISEÑO DE LA MUESTRA
PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE LOS DATOS
PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
Fuente: KINNEAR TAYLOR, 1999.
4.5.1.1 ESTABLECIMIENTO DE LA NECESIDAD DE LA INFORMACIÓN.
Para determinar la factibilidad del proyecto es necesario contar con información confiable y actual parala toma de decisiones, es por esta razón que es necesario conocer el comportamiento del mercado al que se pretende ingresar y sobre todo identificar a los consumidores potenciales, sus necesidades y expectativas sobre el producto que se va a ofrecer, de esta manera satisfacer de una forma más adecuada las necesidades actuales del mercado meta.
4.5.1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.OB1: Determinar el nivel de consumo de mermelada.
OB2: Identificar el perfil de los consumidores potenciales.
OB3: Identificar el lugar de compra de la mermelada por los consumidores potenciales y porque prefieren comprar en esos lugares.
OB4: Determinar la cantidad de consumo mensual de mermelada por familia.
OB5: Identificar las marcas de mermeladas de mayor preferencia....
ESTUDIO DE MERCADO
4.1 INTRODUCCIÓN.
El objetivo del estudio de mercado es detectar y medir las necesidades actuales de determinados bienes o servicios, y las posibilidades o alternativas que puede tener con el proyecto de colocar cierto volumen del mismo al mercado competente, a diversos niveles de precios y a través del tiempo, contando con los mecanismos usualesde distribución. (ANDRADE, 2010)
Con el fin de conocer el mercado y el producto, se realizará una Investigación de Mercado que proporcione información confiable que será de gran ayuda para la toma de decisiones.
La investigación de mercado implicará el diagnóstico de necesidades de información, búsqueda sistemática y objetiva mediante el diseño de métodos para su obtención, recogida dedatos, análisis e interpretación de la información relevante para identificar y solucionar problemas u oportunidades puntuales y concretas.
4.2 OBJETIVOS.
4.2.1 OBJETIVO GENERAL.
Realizar un estudio y análisis del mercado actual de la mermelada en las secciones capitales de los departamentos de Cochabamba, La Paz y Santa Cruz.
4.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.* Identificar el mercado meta al cual estará dirigido el producto.
* Determinar las características del producto.
* Realizar un análisis de oferta, demanda y precio del producto.
* Realizar el balance de oferta demanda.
* Definir las estrategias de Marketing Mix para el producto.
4.3 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO.
El producto quepresenta el proyecto, es un producto de consumo: “Mermelada de Carambola”, elaborado a base del fruto la carambola, fruta exótica de las regiones tropicales de Bolivia.
La mermelada a base de carambola brindará al consumidor final (Familias), un producto con alto aporte vitamínico que beneficie la salud.
4.4 DEFINICIÓN DEL MERCADO.
El producto estará dirigidoa un mercado de competencia perfecta, donde existen muchos vendedores y compradores.
4.5 IDENTIFICACIÓN DEL CONSUMIDOR.
Es importante caracterizar e identificar al consumidor como potencial comprador del bien para ello se realizará la investigación del mercado.
4.5.1 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO.
Para realizar la investigación de mercado,se seguirá la metodología que se muestra en la Figura 4.1, que permitirá cumplir con las tareas, para llevar a cabo dicha investigación.
FIGURA 4.1
PASOS METODOLÓGICOS PARA LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ESTABLECER LA NECESIDAD DE INFORMACIÓN
ESPECIFICAR LOS OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
DETERMINACIÓN DEL DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN Y FUENTES DE DATOS
DESARROLLO DELPROCEDIMIENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
DISEÑO DE LA MUESTRA
PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE LOS DATOS
PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
Fuente: KINNEAR TAYLOR, 1999.
4.5.1.1 ESTABLECIMIENTO DE LA NECESIDAD DE LA INFORMACIÓN.
Para determinar la factibilidad del proyecto es necesario contar con información confiable y actual parala toma de decisiones, es por esta razón que es necesario conocer el comportamiento del mercado al que se pretende ingresar y sobre todo identificar a los consumidores potenciales, sus necesidades y expectativas sobre el producto que se va a ofrecer, de esta manera satisfacer de una forma más adecuada las necesidades actuales del mercado meta.
4.5.1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.OB1: Determinar el nivel de consumo de mermelada.
OB2: Identificar el perfil de los consumidores potenciales.
OB3: Identificar el lugar de compra de la mermelada por los consumidores potenciales y porque prefieren comprar en esos lugares.
OB4: Determinar la cantidad de consumo mensual de mermelada por familia.
OB5: Identificar las marcas de mermeladas de mayor preferencia....
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