estudio de mercado

INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA
1. Resumen ejecutivo
Del Valle Fresh es una bebida con jugo de naranja que está dirigida a toda la familia guatemalteca. Este producto nos ofrece un jugo súper refrescante que llega a convertirse en una opción para comenzar el día con mucha energía, inspirado en el inmenso cariño que le pone mamá a cada uno de nuestros días y que mejor forma de disfrutarlo que conel intenso sabor de la naranja y la energía de las vitaminas B3, B6 Y B12, importantes complementos nutricionales de nuestra dieta que al mismo tiempo posee un precio que se ajusta tanto para las madres que buscan lo mejor para sus hijos y para aquellas personas que deseen refrescarse en algún momento del día o incluso acompañar cualquier comida.
Su distribuidora la compañía Coca-Cola FEMSA,México, Centroamérica y Embotelladora Central que es una empresa de bebidas, y expande su portafolio de bebidas no carbonatadas en el país, siempre manteniendo sus características nutricionales y FEMSA el embotellador más grande de productos Coca-Cola en América Latina y el segundo en el mundo.
La investigación de mercado que llevamos a cabo pretende determinar los principales factores que incidenen el bajo volumen de ventas así como el pobre posicionamiento que ha tenido el jugo Del Valle Fresh en los consumidores guatemaltecos. Para ello hemos hecho uso de la investigación exploratoria tomando como base la descripción de la problemática que nos plantea el Jefe de Supermercados y tiendas de conveniencia Sr. Elmar Fuentes, la cual utilizamos como datos primarios para el planteamiento denuestra hipótesis, siguiente a eso realizamos un grupo focal que sirvió como herramienta clave para el hallazgo de las características que inciden en la baja de ventas y al mismo tiempo nos permitió encontrar nuevas reacciones en los consumidores que no esperábamos encontrar. A continuación encontrará el resultado de dicho proceso para la mejora de las ventas de este producto y alcanzar elposicionamiento tan esperado con los clientes reales y lograr atraer clientes potenciales.
El tiempo estimado para llevar a cabo la investigación es de tres meses el cual inició en el mes de febrero y concluirá a finales del mes de abril del presente año.
2. Marco teórico
Mercado: en economía, es cualquier conjunto de transacciones o acuerdos de intercambio de bienes o servicios entre individuoso asociaciones de individuos. El mercado no hace referencia directa al lucro o a las empresas, sino simplemente al acuerdo mutuo en el marco de las transacciones. Estas pueden tener como partícipes a individuos, empresas, cooperativas, ONG, etc.1
El mercado se puede clasificar en:
Mercado de consumidores: Formado por compradores o individuos que solo compran el producto para beneficiarse delmismo, no para obtener utilidades.
Mercado industrial: Formado por individuos u organizaciones que compran el producto para usarlo como materia prima en su producción diaria.
Mercado de revendedores: Compuesto por mayoristas y minoristas quienes compran los productos y los revenden.
Mercado total: conformado por el universo con necesidades que pueden ser satisfechas por la oferta de una empresa.Mercado potencial: conformado por todos los entes del mercado total que además de desear un servicio o un bien, están en condiciones de adquirirlos.
Mercado meta: conformado por los segmentos del mercado potencial que han sido seleccionados en forma específica, como destinatarios de la gestión de marketing, es el mercado que la empresa desea y decide captar2.
Segmentación de mercado: Unoselementos importantes en la segmentación de mercados son los estudios de beneficios y estilos de vida, en los que se examinan las semejanzas y diferencias de las necesidades de los consumidores. Los investigadores que se valen de estos estudios para identificar segmentos del mercado para los productos de una compañía. El objetivo es reunir información sobre las características de los clientes,...