estudio de mercado

MARKET RESEARCH BRIEF
Brand Values & amp; Personality

Date: 14 Febrero 2012
Issued by:

1) ANTECEDENTES

Generales

• GIRO DEL NEGOCIO:
• Cafetería y sancks

• SEGMENTO DE MERCADOPARAEL PRODUCTO:
• Cafetería con variedades en la carta, fríos y calientes, botanas y productos
alternativos, hombres y mujeres jóvenes de preparatoria y universitarios C
típico y C +
Caféentreamigos con opción a lunch y snacks

• PRODUCTOS ESTRELLA
Productos fríos y el dicono

Mercado:

•
•
•
•
•

COMPETENCIA:
Italian coffee
Machiatto
Tapiocca and go
Pearl teaConsumidor:• ¿Segmentos de mercado a atacar por sus líneas de productos?
• hombres y mujeres jóvenes de preparatoria y universitarios C típico y C +

• ¿momentos de consumo?
• Medio dia: snacks, bebidasfrias• Tardes: Mayor flujo de clientes para fomentar la convivencia

2) OBJETIVO GENERAL DE INVESTIGACIÓN (DEFINIR)

Evaluar el grado de satisfacción de los productos (bebidas y snacks estrella)queofrece el Comic Coffee.
Evaluar el grado de satisfacción de la experiencia dentro del punto de venta del Comic Coffee.

3) OBJETIVOS ESPECÍFICOS (los enumerados son ejemplos)
MedicionesdeMercadotecnia:

Grado de satisfacción en el sabor de las bebidas y snacks.
Grado de satisfacción en la presentación de las bebidas y snacks.
Grado de satisfacción en la consistencia de las bebidasysnacks.
Nivel de impacto del consumidor al entrar al punto de venta.
Desenvolvimiento del consumidor con el entorno en el punto de venta.

4) TARGET DE INVESTIGACIÓN

Hombre y Mujeres
Edadde 12 a25 años (secundaria, preparatoria, Universidad)
Estudiantes de escuelas privadas zona Puebla (zona Andrés Cholula, camino Real)
NS c, típico, b, a.

Tres Grupos:

Hombre y MujeresEstudiantesde Secundaria de escuelas privadas zona Puebla (zona Andrés Cholula, camino Real)
NS c, típico, b, a

Hombre y Mujeres
Estudiantes de Preparatoria de escuelas privadas zona Puebla...