Estudio De Mercado
Cuales son los consumidores?
Cuanto dinero estarían dispuestos a pagar los clientes?
Tomando en cuenta los gustos y preferencias de los residentes en el área, se elaborara unmenú completo y surtido, que responda a las exigencias del consumidor
Las Características del consumidor meta:
* Personas de todas las edades
* Clase media
* Ingresos mensuales mínimos demas de B/.300.00
* Personas que tienen decisión de compra
* Personas que influyen directamente a quienes toman decisión de compra.
Población: 32,434 censo 1990 – 12,000 personaseconómicamente activa de área aproximada
Ingresos: Mediana de ingresos mensuales de B/.196.80 (1999)
El 59% del mercado esta obligado a comer en la calle por la naturaleza de su trabajo.
Análisis
Por lo quese puede observar según este punto el negocio puede desarrollarse con la cantidad de consumidores aglomerados en las aproximaciones del área, sabiendo que es una propuesta de restaurante algo quegenera ventas diariamente, observando que el 59% de la población se ve obligada a consumir fuera de sus hogares por la naturaleza de su trabajo, estimando que en 1999 la mediana de ingresos mensuales en lapoblación de aguadulce era de B/.196.80 y teniendo la ubicación de donde se realizara el proyecto, se puede determinar que el flujo de consumidores diarios por las inmediaciones del restaurantebastaría para generar ganancias.
Hay ciertos puntos los cuales son algo confusos, contradictorios y un poco ambiguos. Como el calculo de crecimiento de la población en aguadulce (1980 aumento 8.8% - 1990aumento 15.4%) mientras que en otro punto se expone que por década aumenta 1.23%. También hay ciertos puntos a considerar dentro del target o consumidor meta, como una de las características queespecifica que se desea un consumidor con un ingreso mensual mínimo de B/.300.00, el cual a consideración no debería influir el ingreso del consumidor y menos con los precios establecidos de máximo...
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