ESTUDIO DE MERCADO

ESTUDIO DE MERCADO
IDENTIFICACION DE LA OPORTUNIDAD DE NEGOCIOS: La carne de pollo es uno de los productos que se consume en casi todo el mundo, siendo un producto nacionalmente necesariopara los Salvadoreños, ya que es imprescindible en la dieta alimentaría por su bajo contenido de carbohidratos en relación a las carnes rojas, tiene un alto grado de preferencia por aquellas personasque son disciplinadas en el cuidado de su salud, por su sabor y su contenido proteico necesario para una buena dieta.
OBJETIVO GENERAL: Producir un pollo de calidad a través de una buena alimentacióny manejo adecuado por Avícola “La Granjita” compitiendo en una porción de mercado conformado por las familias de clase media pobre de la ciudad de Cojutepeque y Monte San Juan un canal decomercialización del tipo productor –minorista.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1. Lograr rentabilidad para el Avicultor durante el periodo de proyección del proyecto
2. Establecer compromisosduraderos con nuestros proveedores
3. Contribuir al desarrollo agroindustrial del Municipio de Monte San Juan.
ESTRATEGIA DEL PROYECTO: La empresa seguirá una estrategia de enfoque en el sentido departicipar en atender un porcentaje de la demanda total de carne de pollo vendidas por partes en los mercados de la ciudad de Cojutepeque ofreciendo un producto altamente competitivo en precio y calidad.FODA
Fortalezas
Clima favorable para la crianza de pollo
Disponibilidad de infraestructura básica favorable
Proveedor brinda asistencia técnica especializada
Línea genética del pollo de acuerdo al climaDebilidad
Falta de experiencia en el negocio
No fabricar en principio el concentrado para el engorde
Oportunidad
Crecimiento explosivo de la población
Demanda insatisfecha del mercado
Amenazas
No hayapoyo efectivo en financiamiento gubernamental para la industria

Inestabilidad de orden económica y social en el país

ANALISIS DE OFERTA:
Baja Oferta de pollos de engorde en el Municipio de Monte...