Estudio de mercados

INTRODUCCION

En nuestro país existe un programa del gobierno que su finalidad es proteger a los niños con más riesgo social y motivar a las familias para que cursen sus estudios primarios y secundarios. Este es el programa de alimentación escolar que está dirigido por un ente del gobierno que se llama Junaeb para los estudiantes de básica y media y Junji para las sala cuna y jardines delpaís.

A la fecha existen 32 empresas las cuales están distribuidas según licitaciones del gobierno para dar el servicio de alimentación a los niños de chile, estas licitaciones definen las regiones y localidades que se entregara el servicio.

Junaeb es el encargado de asignar las licitaciones y también de que se respeten los acuerdos de dicho contrato, ya sea con supervisiones y también conun formulario PAE que se entrega mensualmente a los establecimientos para que una persona encargada ya sea director o profesor encargado informen si se entrega el servicio con normalidad o no.

Alicopsa es una de las empresas más grandes en este negocio a continuación realizaremos un análisis de esta.

ESTRUCTURA DE LA TOMA DE DESICIONES

La toma de decisiones es el proceso mediante elcual se realiza una elección entre las alternativas o formas para resolver diferentes situaciones de la vida, estas se pueden presentar en diferentes contextos: a nivel laboral, familiar, sentimental, empresarial (utilizando metodologías cuantitativas que brinda la administración), etc., es decir, en todo momento se toman decisiones, la diferencia entre cada una de estas es el proceso o la forma enla cual se llega a ellas. La toma de decisiones consiste, básicamente, en elegir una alternativa entre las disponibles, a los efectos de resolver un problema actual o potencial
En las organizaciones en general suelen ser de tipo una jerarquía que determina el tipo de acciones que se realizan dentro de ella y, en consecuencia, el tipo de decisiones que se deben tomar, la Ciencia administrativadivide a la empresa en 3 niveles jerárquicos:

Nivel estratégico.- Alta dirección; planificación global de toda la empresa.
Nivel táctico.- Planificación de los subsistemas empresariales.
Nivel operativo.- Desarrollo de operaciones cotidianas (diarias/rutinarias).
Conforme se sube en la jerarquía de una organización, la capacidad para tomar decisiones no programadas o no estructuradasadquiere más importancia, ya que son este tipo de decisiones las que atañen a esos niveles. Por tanto, la mayor parte de los programas para el desarrollo de gerentes pretenden mejorar sus habilidades para tomar decisiones no programadas, por regla general enseñándoles a analizar los problemas en forma sistemática y a tomar decisiones lógicas.

A medida que se baja en esta jerarquía, las tareas que sedesempeñan son cada vez más rutinarias, por lo que las decisiones en estos niveles serán más estructuradas entonces podríamos decir que son programadas.

Alicopsa es una de estas empresas, ya que las decisiones son tomadas por el gerente general.
LIDERAZGO

Podemos decir que el liderazgo es toda capacidad que un individuo pueda tener para influir en un universo de personas, haciendo que esteuniverso trabaje con entusiasmo en el logro de objetivos comunes. Se entiende como la capacidad de tomar la iniciativa, gestionar, convocar, promover, incentivar, motivar y evaluar a un grupo o equipo. Es el ejercicio de la actividad ejecutiva en un proyecto, de forma eficaz y eficiente, sea éste personal, gerencial o institucional (dentro del proceso administrativo de la organización).Implica que haya una persona que pueda influir y motivar a los demás. De ahí que en los estudios sobre liderazgo se haga énfasis en la capacidad de persuasión e influencia. Tradicionalmente, a la suma de estas dos variables se le ha denominado carisma. Sin embargo, los estudios actuales en psicología y sociología han concluido que el carisma no tiene la importancia que históricamente se le había...