Estudio De Tiempos

Nombre del estudiante: Alberto Centeno Muciño

Nombre del trabajo: Proyecto Final Estudio del Trabajo

Fecha de entrega: 22/01/13

Campus: Toluca

Carrera /Prepa: Ingeniería Industrial y de Sistemas

Semestre/Cuatrimestre: 4o

Nombre del maestro: M.C. Viridiana Humarán Sarmiento.

PROYECTO ESTUDIO DEL TRABAJO
Empresa: Grupo Prisma Dirección: Carretera Cuautitlán-Teoloyucán k.m.12.5 s/n San Lorenzo Río Tenco Cuautitlán Izcalli, Estado de México, México. Teléfono: (55) 5000 3400. Área: Departamento Ventas Mayoreo. Puesto: Ejecutivo de Cuentas Clave (Zona Centro) Alberto Centeno Muciño. Nombre: Alberto Centeno Muciño. Jefe inmediato: Lic. Dulce María Díaz Gutiérrez, Gerente Nacional Ventas Mayoreo. Datos históricos de la empresa: Productora e impulsora Mexicana de Alimentos(Prisma) fue fundada en diciembre de 1992 por un grupo de inversionistas mexicanos y con la fusión de empresas como Garden´s de América, Comercializadora de Productos Pames y Técnica Mexicana de Alimentación, la cual existe desde hace 34 años, y hoy se consolida como una empresa en el mercado de café, golosinas, tablillas de chocolate, chocolate en polvo y azúcares. Descripción del proceso: Envíode mercancía del Centro de Distribución Garis a Sucursales, Dada la negociación que tenemos en Grupo Prisma con nuestro cliente: Servicio Comercial Garis, S.A. de C.V. con respecto a la entrega de pedidos de manera centralizada, para optimizar nuestros gastos de operación y evitando el estar entregando sucursal por sucursal, mandamos en un pedido consolidado a su CEDIS con el abasto para 30 díasde inventario. Uno de los puntos de dicha negociación es que por parte de nuestro personal (Promotores de Ventas) se encarguen de hacer los pedidos en cada una de las sucursales e ir al CEDIS para surtir dichos pedidos. El trabajo que hacen los promotores es cargar la mercancía en tarimas y jalarla con patines y montacargas a las respectivas aduanas de salida. Con esto se garantiza el abasto demercancía en cada una de las sucursales.

ANALISIS DE OPERACIONES
1) Finalidad de la operación: Uno de los puntos de dicha negociación es que por parte de nuestro personal (Promotores de Ventas) se encarguen de hacer los pedidos en cada una de las sucursales e ir al CEDIS para surtir dichos pedidos. El trabajo que hacen los promotores es cargar la mercancía en tarimas y jalarla con patines ymontacargas a las respectivas aduanas de salida. Con esto se garantiza el abasto de mercancía en cada una de las sucursales.

2) Diseño de la pieza: Hacer el cálculo de cuantas cajas se van a enviar por cada pedido, para calcular cuantas cajas por cama y camas por tarima. 3) Tolerancias y especificaciones: Tener una tolerancia de 1 centímetro en la tarima para que el producto no este al borde de latarima. Con esta medida se evita que al bajar la mercancía con el montacargas o al jalarla con el patín se golpe la mercancía entarimada. 4) Material: Se ocupara para el proceso de envío de mercancía, Tarimas, patines, montacargas y como equipo de seguridad faja y guantes. 5) Proceso de Manofactura: Bajar de las estibas el producto e ir acomodando las cajas sobre la tarima en una cama y sobre esacama formar otra cama de manera contraria para dar mayor estabilidad a la tarima y que no se pueda mover el producto durante la maniobra y su trayecto. 6) Preparación y Herramental: Ubicar en el CEDIS las tarimas, para colocarlas cerca de la mercancía que se abra de entarimar, de la misma manera rentar los patines para tenerlos a la mano y poder ir jalando las tarimas a las aduanas. 7) Condicionesde trabajo: Deberá asegurarse que el personal se coloque tanto las fajas y guantes para evitar correr riesgos como: lesiones con las astillas que pudieran tener las tarimas y desgarres al momento de cargar las cajas. 8) Manejo de materiales: Primero se debe planear que se va a mandar a cada una de las sucursales, cuanto es lo que se va a mandar y que cantidad de tarimas se requiere para poder...