Estudio Del Guandul

GUANDUL

CLASIFICACION BOTANICA:
Nombre científico: Cajanus cajan cv. Caqui
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Faboideae
Tribu: Phaseoleae
Subtribu: Cajaninae
Género: Cajanus
Especie: C. cajan

NOMBRES COMUNES: Gandul, guandú, chícharo de árbol, chícharo gandul, fríjol de árbol, fríjol caballero, fríjol de palo,quinchoncho, guisantes de paloma, gramo rojo, guisante de congo, guisante de gungo, timbolillo, falso de café, cascabelito, cachito, catján, chícharo de paloma, fríjol del combo.
ORDEN: Fabales
ADAPTACION: Crece hasta 2000 m.s.n.m con precipitación >700 mm. Se adapta a un rango amplio de suelos de pH 5.4 – 8.4 y temperaturas de 18 – 30º C, no tolera heladas ni soporta inundaciones, pero si sequía ysombra. Crece en suelos pobres con poco contenido de P.
* TEMPERATURA: El gandul es muy tolerante al calor. Bajo las condiciones de Hawái crece entre 18 y 30°C. Este crecerá a temperaturas arriba de los 35°C bajo suelos húmedos y fértiles adecuados. No tolera heladas aunque crecería arriba de temperaturas no muy bajas.
* AGUA: El Cajanus cajan es uno de las cosechas de legumbres mástolerantes a la sequia, con un amplio rango de tolerancia a la lluvia, pero prefiere más de 625 mm y en áreas elevadas excediendo 2000 m noches heladas y climas nubosos pueden interferir con la fertilización de las flores. Las flores se dan bien en donde la lluvia va desde los 1500 a 2000 mm. En la tierra profunda, bien-estructurada crecerá donde la lluvia es desde 250 a 375 mm.
* SUELO: Tolerante aun amplio rango de suelos desde arenosos hasta arcillosos duros. Toleran amplio rango de pH, pero el más favorable es de 5.0-7.0. Es sensible a altas salinidades. Crecerá en arena provista no más de 0.0005g de sal (cloruro de sodio) por gramo de suelo. Esta planta es una de las leguminosas de mayor resistencia a la sequía aunque necesita buena humedad durante los dos primeros meses. Sobrevivehasta en los suelos más pobres, bajos en nutrimentos debido a su rusticidad. Produce muy bien en suelos drenados, de topografía ondulada ya que su crecimiento se afecta en suelos anegados.
DESCRIPCION BOTANICA:
* HÁBITO Y FORMA DE VIDA: Arbusto Perenne.
* TAMAÑO: Alcanza hasta 4 mts de altura.
* TALLO: Acostillado cuando joven, leñosos y rollizos con la edad, Los tallos ramificadosalcanzan alturas entre dos y cuatro metros.
* RAIZ: El sistema radicular es profundo y alcanza hasta 3 metros, lo que le permite subsistir en condiciones de sequia extrema. Es una planta con capacidad de fijar una elevada cantidad de nitrógeno en el suelo, su raíz permite descompactar suelos.
* HOJAS: En la base de las hojas sobre el tallo generalmente se presenta un par de hojillas (llamadasestípulas) angostamente triangulares, de hasta 6 mm de largo; las hojas son alternas, compuestas de 3 hojas imparipinadas de forma lanceolada, las 2 laterales asimétricamente elípticas, de hasta 12 cm de largo y hasta 4.5 cm de ancho, la terminal elípticas, ovado-elípticas a angostamente ovaladas, de hasta 13 cm de largo y hasta 5.5 cm de ancho, más o menos puntiagudas, angostadas hacia la base, conpuntos glandulares sobre su superficie; en la base de cada foliolo se presenta un par de estipulas muy angostas de hasta 4 mm de largo; los pecíolos de hasta 8 cm de largo, cubiertos de una pubescencia fina.
* INFLORESCENCIA: Numerosas flores pediculadas (los pedicelos de hasta 15 mm de largo) dispuestas en inflorescencias racimosas pediculadas (los pedúnculos de hasta 8 cm de largo). Cadaflor acompañada de una bráctea pequeña (a veces tan reducida que parece una escama) de hasta 4 mm de largo.
* FLORES: El cáliz cubierto de pelillos, es un tubo acampanado de hasta 6 mm de largo, que hacia el ápice se divide en 5 lóbulos triangulares de hasta 7 mm de largo (a veces 2 lóbulos más cortos y parcialmente unidos entre sí); la corola de color amarillo pálido a intenso(frecuentemente...