Estudio del trabajo cinepolis

Páginas: 5 (1145 palabras) Publicado: 25 de mayo de 2013
Instituto Tecnológico de Culiacán


ING. INDUSTRIAL


“ estidio del trabajo en cinepolis”









Profesor: David Obeso Montoya

Alumno:
Mejía Soto Mario Humberto
DE La MATERIA DE ESTUDIO DEL TRABAJO ii









Culiacán, Sinaloa a 19 Noviembre 2010

Índice

Introducción………………………………........... 3

Planteamiento del Problema…………………….. 4Justificación…………………………………….. 6

Planteamiento de los Objetivos…………………. 7

Marco Teórico y Conceptual……………………. 8

Análisis del Proceso………………………………9

Metodología……………………………………. 10

Cronograma…………………………………….. 11

Presupuesto……………………………………... 12

Conclusión.……………………………………... 13

Anexos………………………………………….. 14



INTRODUCCIÓN


El presente trabajo es una investigación realizada en la empresa “CINEPOLIS”, que es lacompañía de exhibición cinematográfica más grande de América Latina y la cuarta a nivel mundial. Teniendo presencia en 69 ciudades de la Republica Mexicana, así como en las capitales de Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Panamá, Colombia, y Perú. El propósito de esta investigación es de conocer los procesos que se llevan a cabo en las instalaciones del cine, saber cuáles son los factores queretrasan los procesos, y mejorarlos para que el servicio sea más rápido y eficaz. Después de identificar cuáles son estos factores, se analizará la información para buscar posibles soluciones.
La investigación será llevada a cabo en CINEPOLIS Culiacán, pues es la que se encuentra más cercana.
Se espera que este documento ayude a la empresa a mejorar sus servicios aplicando la ingeniería industrial.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Hoy en día las familias, jóvenes etc. Eligen ir al cine como una distracción o diversión en sus tiempos libres, algunas veces se procede a adquirir los productos que venden en cinepolis como son los hotdogs, palomitas, refrescos, nachos, café, baguettes, etc.
El problema es que la mayoría de las veces hay muchos clientes esperando a que los atiendan en dulcería yestos están presionados por que necesitan estar a tiempo para entrar ala sala correspondiente para mirar su película, el tiempo en el que atienden a cada cliente en dulcería es tardado y esto ocasiona a que haya clientes insatisfechos y puede provocar incidentes entre los mismos clientes o con el personal.






Delimitación del problema
Límites teóricos: Tardanza en atender en dulcería.Límites temporales: Noviembre 4 a 18.
Limites espaciales: Cinépolis Culiacán
Unidades de observación: Empleados en dulcería.
Pregunta de investigación:
¿Cuáles son los factores que influyen para que sea tardado el surtirle los productos a los clientes?













JUSTIFICACIÓN





Se decidió enfocar esta investigación en cinepolis debido a que hay muchos clientesinsatisfechos con el servicio que brinda esta empresa a pesar del prestigio y lo grande que es a nivel Latinoamérica.
Una manera para que sigan creciendo es mejorar la manera en que atienden a sus clientes rápido y sencillo.










PLANTEAMIENTO DE LOS OBJETIVOS


OBJETIVO GENERAL:
Determinar posibles soluciones o alternativas para poder atender a los clientes con más rapidez.OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Identificar las causas por las cuales se demora mucho tiempo en atender a un solo cliente.
Medir los tiempos de los movimientos que realizan los trabajadores y disminuirlos.
Planear una manera de hacer los movimientos correctos en menos tiempo.



MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL


La empresa tiene sus orígenes en Morelia, con la fundación de un cine por parte del empresarioEnrique Ramírez Miguel quien abrió el llamado "Cine Morelos" en 1947 en el Centro histórico de la ciudad. Posteriormente con el paso de los años la empresa se reestructura en 1971 con la creación de "Organización Ramírez Cinemas" que fue fundada por Enrique Ramírez Miguel, el 28 de septiembre de 1971, cuando se inauguró el Cinema Morelia (hoy Cinépolis Morelia Centro). Pronto el...
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