Estudio Del Trabajo

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE IRAPUATO CAMPUS ABASOLO

INGENIERIA INDUSTRIAL
4to. “E”

ESTUDIO DEL TRABAJO II

EMPRESA:
“GRUPO MODELO, S.A.B. DE C.V”

INTEGRANTES:
VALTIERRA ZAVALA EDUARDO.

ABASOLO GTO. 13/MAYO/2011

INGENIERIA INDUSTRIAL

INTEGRANTES:

VALTIERRA ZAVALA EDUARDO.

4to.SEMESTRE

GRUPO “E“

ABASOLO GTO. 13/MAYO/2011

DEDICATORIAS

“si te igualas a los sapos, dejaras de ocuparte de tu crecimiento y acabaras
Saltando con ellos en el lodo”

A LA INGENIERA JUANA CASTILLO MARTINEZ

Un reconocimiento sincero
A su valiosa intervención
En la cristalización de uno de los anhelos
Importantes en nuestra preparación como estudiantes
Que es la realizaciónde nuestro proyecto.

A MIS PADRES

A quienes nos dieron la vida, quienes sin esperar nadan, lo dieron todo. A
quienes rieron conmigo en mis triunfos y lloraron también en mis fracasos. A
quienes me guiaron por un camino de rectitud y me enseñaron también que es
lo mejor. A un par de corazones buenos con gratitud eterna.
Al igual por su apoyo económico y entendimiento que debemos decumplir con nuestra proyecto cuando ellos nos pedían realizar otras actividades. por que sin ellos nada hubiese sido posible.

A MIS COMPAÑEROS

Con mucho cariño dedicado a nuestros compañeros del “4to, e” y a todos los
Profesores que nos ayudan a terminar nuestra trayectoria académica.

Pero sobre todo gracias a Dios.

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCION

La principal finalidad delproyecto que a continuación se muestra es entender mas el concepto e importancia de una línea de producción balanceada y conocer los objetivos del muestreo de trabajo, para aplicar los métodos ,mas destacados de los mismo, en base a la economía de movimientos y ergonomía, así como también registrar las observaciones de un muestreo de trabajo
El lugar que se observo para obtener el objetivo quemencionamos anteriormente es el MODELORAMA CORONA.
Proveedora de Cerveza de Pénjamo, S.A. de C.V.
Prolongación Aldama S/N
C.P. 36900 Pénjamo, Gto

Negocio perteneciente al grupo médelo Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México, con una participación de mercado total, con una capacidad instalada de 65 millones de hectolitros anuales decerveza. Actualmente tiene trece marcas, entre las que destacan Corona Extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo, Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo.
El cual brinda los servicios en distintos lugares de nuestro país y países vecinos su objetivo es la excelencia y la mejor venta posible de su producto.

INDICE
ANTECEDENTES DE LA EMPRESAHISTORIA……………………………………………………………………………1-6
MISIÓN……………………………………………………………………...................7.
VISIÓN………………………………………………………………………................7.
VALORES……………………………………………………………………..............7.
POLÍTICAS DE CALIDAD…………………………..……………………………................................8
DATOS DE LA EMPRESA……………………………………………………………9
TIPO DE CAPITAL Y GIRO DE LA EMPRESA…………………………………….9
UBICACIÓN…………………………………………………………..………………10
DISTRIBUCIÓNFÍSICA………………………………………………………..11-.13
ACTIVIDADES A DESARROLLAR
BALANCEO DE LÍNEAS…………………………………………….................14-15
MÉTODO DE SOLUCIÓN EXHAUSTIVA DE JR.JACKSON……………………......................................................................16
TÉCNICA E PONDERACIÓN POR RANGO POSICIONAL DE
WB HELGESON Y DP BIRNIE…………………………………………................................................17-18.
SIMULADOR TAYLOR…………………………………………………………….19
HOJADE CÁLCULO ELECTRÓNICA……………………………………….…..20
CALCULO PARA LA CAPACIDAD DISPONIBLE………………………………21.
SISTEMA DE TIEMPOS PREDETERMINADOS (MOVER GENERAL)………………………………………………………………………..22-23
MUESTREO DEL TRABAJO
ESTUDIO PRELIMINAR…………………………………………………….........................24-25
NIVELES DE CONFIANZA Y PORCENTAJE DE ERROR...