Estudio dietético

Páginas: 4 (930 palabras) Publicado: 17 de mayo de 2011
Duración:

ETAPA 1- FASE DE ATAQUE

‐ Menos de 5 kilos: 3 días.  /  Más de 10 kilos: 10 días  Alimentos: sólo proteínas puras, ilimitadas. El resto de alimentos están estrictamente prohibidos.  Pérdida de peso: Rápido, entre 3 y 5Kgs.

Alimentos Permitidos: 
Leche desnatada  / Edulcorantes / SacarinaEl vinagre, las especias, el tomillo, el ajo, el perejil, la cebolla (2 max), cebollino, etc. y todas las especias El vinagre las especias el tomillo el ajo el perejil la cebolla (2 max) cebollino etc y todas las especiasLos pepinillos en vinagre y la cebolla se permiten si se utilizan como condimentos, pero nunca más allá, si las  cantidades utilizadas son tales que hay que considerarlas como verduras.El limón se puede utilizar para los pescados o mariscos, pero no se puede consumir como zumo o limonada,  incluso sin azúcar. incluso sin azúcar La sal y la mostaza se permite, aunque de forma moderada. El ketchup de régimen sin azúcar se puede utilizar en cantidades moderadas. Los chicles sin azúcar.Carnesin grasa: Ternera y buey. (Cerdo y cordero prohíbidos debido a su alto porcentaje  en grasa) en grasa)Las aves son muy recomendadas, excepto el pato y la oca: Con preferencia por la pechuga y a evitar el consumo  de la piel. Jamón cocido sin grasa: de pavo o pollo. Los crustáceos, marisco y pescados: Pescado, mariscos y crustáceos están todos autorizados, incluso el pescado  Los crustáceos marisco y pescados: Pescadomariscos y crustáceos están todos autorizados incluso el pescado ahumado (salmón, arenque …), siempre que sean al natural o en salsa de limón o vino, pero no se debe comer la salsa. (Las latas de conservas en aceite están prohibidas). El surimi y palitos de cangrejo. Todos los productos lácteos desnadados:  Todos los productos lácteos desnadados:Lácteos 0%: yogur, quesos 0%, leche desnatada (se deben evitar los yogures con azúcar o con frutas,  Huevos.

ETAPA 2- FASE CRUCERO
Duración: Hasta obtener el peso deseado....
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