Estudio Economico Del Te

OBJETIVOS DEL ESTUDIO ECONOMICO

CALCULAR LOS COSTOS OPERACIONALES PARA LA PRODUCCION DEL TE DE TORONJIL
CALCULAR EL MONTO DE LAS INVERSIONES TANTO EN LOS ACTIVOS FIJOS EN EL DINERO PARA LA OPERACIÓN DEL PROYECTO DEL PROYECTO DE TE DE TORONJIL.
CUANTIFICAR EL MONTO DE LOS INGRESOS GENERADOS POR EL PROYECTO DE TE DE TORONJIL
DEFINIR LA FORMA DE FINANCIAMIENTO DEL PROYECTOCOSTO DE PRODUCCION

Cuadro Nro. 1.- Aprovechamiento de la capacidad instalada de los cinco años de vida útil del proyecto de té de toronjil.


Periodo anual Producción anual (kg) Aprovechamiento de la capacidad
1 2903,61 33,33%
2 2903,61 33,33%
3 2903,61 33,33%
4 2903,61 33,33%
5 2903,61 33,33%


De la información del estudio técnico se obtiene que la planta operarauna jornada de ocho horas diarias con un aprovechamiento de la capacidad instalada de 33,33% anual para una producción de 2903,61 kg de té de toronjil como se observa en el cuadro Nro. 1.


1.1 PRESUPUESTO DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

1.1.1 COSTO DE MATERIA PRIMA

Cuadro Nro. 2. Costo de materia prima para producir 2903,61 Kg de Té de Toronjil.


Materia prima Cantidad por lote (kg)Consumo diario en un lote (kg) Costo $ peso (kg) Consumo anual (kg) Costo total anual $
Toronjil 186,79 186,79 0,90 $48565,4
$43708,86


En el cuadro Nro. 2 se determina la cantidad de materia prima (toronjil) que se requiere para la producción anual de 2903,61 kg de té de toronjil dando un total de materia prima de $ 43708.86








COSTO DE ENVASES.

Cuadro Nro. 3. Presupuesto decostos de envases

Concepto Cantidad por lote Cantidad por día + 2% de merma Costo por unidades Consumo /año (miles) Costo anual en dólares
Fundas de polietileno 256 256 261,12 0,15 67891,20 $10183.68
Fundas plásticas negras 2 2 2.04 0,02 530 $10.60
TOTAL $10194,28

En el cuadro Nro. 3 se determina el costo y la cantidad de envases que se va a utilizar para la producción anual de téde toronjil, dando un costo total de $ 10183,68 en el que se ha considerado una merma del 2% de los envases debido a que se puede producir desperfectos.

Para el envasado se utiliza dos tipos de envases el primario y el terciario; el primario que está en contacto directo con el producto y el terciario que es aquel que sirve para transportar el producto.

COSTO DE OTRO MATERIALES

CuadroNro. 4. Presupuesto de costo de otros materiales.

Concepto Consumo mensual Consumo anual Costo unitario en dólares Costo anual en dólares
Guantes de látex 25 pares 300 pares $ O,60 cada par $ 180,00
Cloro 0,5 galones 6 galones $ 5,00 galón $ 30,00
Escobas 0,33 pza. 4 pza. $ 1,50 $ 6,00
Trapeadores 0,5 pza. 6 pza. $ 2,50 $ 15,00
Batas 0.50 pza. 6 pza. $ 10,00 $ 60,00
Gorras 20 pza. 240 pza. $0,20 $ 48,00
Mascarillas 5 pza. 60 pza. $ 0,15 $ 9,00
Detergentes 0,5 kg 6 kg $ 9,00 $ 54,00
Franela 5 m. 60 m $ 1,50 $ 90,00
TOTAL $ 492,00


En el cuadro Nro. 4 se determina el costo y cantidad de otros materiales necesarios para producción dando un costo anual de $ 492,00


COSTO DE MANO DE OBRA DIRECTA


Cuadro Nro. 5. Rol de pagos de obreros del área de producción de Té deToronjil.


INGRESOS NORMALES TOTAL DESCUENTOS TOTAL
Nro Cargo Sueldo básico Horas extras Comisiones Carga familiar Ingresos IEES 9,35% Imp. Renta Anticipo Descuentos A pagar Firma
1 Obrero Nro 1 292,00 0,00 0,00 0,00 292,00 27,30 0,00 0,00 0,00 264,70
TOTAL 240,00 0,00 0,00 0,00 292,00 27,30 0,00 0,00 0,00 264,70





















Cuadro Nro. 5.1.Rol de pagos de obreros del departamento de producción de Té de Toronjil.

ROL DE PAGOS DEL PERSONAL DE PRODUCCION
Nro. Cargo Total ingresos XIII sueldo XIV sueldos(1) Fondo de reserva Vacaciones Aporte patronal (12,15%)
1 Obrero Nro. 1 292,00 24,33 24,33 24,33 12,17 35,48
TOTAL ANNUAL 3504,00 292,00 292,00 292,00 146,04 425.76

Cuadro Nro. 5.2 Beneficios de ley para los dos Obreros....