Estudio fedesarrollo bavaria

CONTRIBUCIÓN DE LA OPERACIÓN DE BAVARIA S.A. EN LA ECONOMÍA COLOMBIANA María Angélica Arbeláez Carlos Eduardo Sandoval FEDESARROLLO I. INTRODUCCIÓN

El presente estudio busca cuantificar la contribución de la operación de Bavaria S.A.1 en la actividad económica del país. El objetivo va más allá de considerar los efectos directos de la producción de Bavaria; busca además calcular los impactosindirectos, de forma tal que pueda capturarse el aporte a nivel agregado a la economía. Para esto, el análisis tiene en cuenta las relaciones económicas de Bavaria con el resto de sectores de la economía, así como con otros agentes como los hogares y el Gobierno. La forma más adecuada para capturar estas interrelaciones y poder medir los efectos finales agregado, es a través de las matricesinsumo-producto elaborada por el DANE y la matriz de contabilidad Social, SAM, elaborada por el DANE y el DNP, haciendo de este, en conocimiento de los autores, el primer estudio de este tipo llevado a cabo para una firma en Colombia. Los efectos directos, los más comúnmente conocidos, tienen que ver con lo que Bavaria genera en forma directa sobre la actividad económica en general, el empleo y losimpuestos. Intuitivamente, los efectos indirectos tienen que ver con aquellos que genera su operación sobre otros sectores proveedores de insumos para la empresa, o bien demandantes de sus productos. En otras palabras, para que Bavaria lleve a cabo su operación debe consumir bienes de otros sectores, y éstos a su vez, como consecuencia de dicha demanda, generan actividad

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En este caso, BavariaS.A incluye Cervecería Bavaria, Cervecería Unión, Materia Tropical, Cervecería Leona y Productora de Jugos.

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económica, empleo y pago de impuestos. Adicionalmente, la venta de sus productos genera actividad, empleo e impuestos en aquellos sectores que consumen los productos Bavaria. Estos impactos son conocidos como los encadenamientos hacia adelante y/o hacia atrás. Considerar los efectosindirectos en este tipo de análisis reviste la mayor importancia, y no hacerlos desconocería una parte importante de la contribución de la empresa. El presente estudio muestra que los efectos indirectos son importantes, incluso en muchos casos superiores a la contribución directa. Un ejemplo ilustrativo es el valor agregado generado por Bavaria S.A. En 2006, la contribución exclusiva de BavariaS.A. por su operación fue de $1.7 billones ($2.7 billones si se considera además el efecto generado por la vía del consumo intermedio), mientras que si se adicionan los efectos indirectos (e inducidos), la generación total de valor agregado fue de $4.7 billones de pesos. En otras palabras, por cada peso de valor agregado generado por la empresa, en la economía se generan 2.8 pesos de valor agregadoadicional. Con base en esta metodología de análisis, y tomando como referencia el año 2006, el presente estudio mide el impacto que la oferta y demanda de productos de la marca Bavaria (y de la empresa Bavaria S.A.) tienen sobre la economía en general, especialmente en variables como la producción, el stock de capital, el empleo, el ingreso laboral, los impuestos y el producto interno bruto. Eltrabajo se divide de la siguiente manera. Después de esta introducción, el segundo capítulo presenta unas cifras descriptivas del aporte de los productos marca Bavaria en algunas áreas específicas. El tercer capítulo explica la metodología de cálculo y presenta los resultados de la contribución de Bavaria S.A. (como empresa) en diferentes variables, teniendo en cuenta los encadenamientos hacia atrás.Finalmente el cuarto capítulo plantea unas conclusiones generales que se desprenden de los resultados. II. ESTADÍSTICAS GENERALES DE LA CONTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS BAVARIA La descripción del sistema económico en su conjunto se basa en un principio contable básico simple: todo ingreso tiene un gasto asociado. De esta manera se debe generar un equilibrio (en términos de igualdad) entre los ingresos...