Estudio Frisby

ANÁLISIS

LIDER EN EL SEGMENTO “DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS” EN MANIZALES

FRISBY
La historia de Frisby empezó hace más de 30 años cuando una familia, motivada por un sueño, logró iniciar enPereira la primera cadena de pollo apanado del país.
El desarrollo de la compañía que a la fecha cuenta con 142 restaurantes en Colombia, de los cuales 8 están ubicados en Pereira, es el fruto de untrabajo continuo donde el respeto por los atributos fundamentales de la marca, la innovación y la cobertura, han sido los elementos primordiales para lograr dichos resultados.
La cadena derestaurantes ocupó la primera posición dentro del ranking de restaurantes con mayor consumo de su categoría durante 2009, según el estudio Target Group Index (TGI). Frisby alcanzó el 9,55 por ciento deaceptación por parte de los colombianos, seguido por Kokoriko con 8,85 por ciento empresa que durante los últimos años había liderado la lista, y la Brasa Roja con 741 por ciento. En 2010 la compañía se ubicóen la posición número cinco. "Es normal que las cadenas suban o bajen en el ranking de TGI porque la preferencia del consumidor es muy variable"
Esto a nivel nacional, en la ciudad de Manizales nosvimos en la tarea de realizar un numero de 20 encuestas, para determinar cuál era la marca de restaurantes de pollo que más les gustaba a los manizaleños, indiscutiblemente cuando se les habla de pollola primer marca en que piensan es “Frisby” esto quizá se deba a que cuenta con excelentes puntos de venta en la ciudad perfectamente ubicados, además que ofrece promociones y precios que se ajustan asus consumidores.
Estudiamos los diferentes competidores con los que cuenta la cadena de restaurantes “Frisby” en la ciudad de Manizales, y concluimos que están determinados de la siguiente manera:Retador: Kokorico
Desde sus inicios como restaurante de pollo asado, hasta hoy, se identifica como una de las marcas más queridas de los colombianos. Con un sabor insuperable y los más altos...