estudio mercado del vino
EL MERCADO COSTARRICENSE PARA
VINO
Noviembre, 2002
CONTENIDO DEL ESTUDIO
I. DATOS MACROECONOMICOS DE COSTA RICA
II. ANALISIS DEL PRODUCTO
a. Características del Mercado
b. Análisis de la competitividad
1.1 Producción Nacional
1.2 Importaciones según origen
c. Régimen Legal
d. Observaciones
III. ALGUNAS EMPRESASIMPORTADORAS Y VIÑAS QUE COMERCIALIZAN
IV. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO
1. Poder Registral
2. Registro de Marcas de Fabrica y Comercio
3. Registro Sanitario
4. Etiquetado Obligatorio
V. SERVICIO DE TRANSPORTE MARITIMO DE CARGA –CHILE-COSTA RICA
ESTUDIO DE MERCADO
VINO
I. DATOS MACROECONOMICOS DE COSTA RICA
2001
2002*
Población (miles)3,920
4,033
Tasa de crecimiento de población
2,9%
2,9%
Fuerza laboral
1,653
1,720
Tasa de desempleo
6,1%
5,7%
PIB (Millones US$)
16,145
16,444
Tasa Crecimiento PIB
1,3%
1,8%
PIB per cápita (US$)
4,119
4,077
Inflación (%)
11%
10%
Tipo de Cambio de moneda local (Promedio anual 1 US$)
329,1
360,2
Tipo de Cambio de moneda local (1 US$ al 31/12)
341,94
380,10Participación de actividades económicas en PIB (% del total, año 2001)
Manufacturas 22%
Comercio 18%
Agropecuario 10%
Servicios 39%
Construcción 4%
Otros 7%
* Proyectado
II. ANALISIS DEL PRODUCTO
a. Características del mercado
1. En la decisión de compra, impera primero el precio y luego la calidad.2. La presencia de gran cantidad de marcas que compiten en un espacio relativamente reducido, ha beneficiado al consumidor que no solamente cada día encuentra mejores precios en el mercado, sino que disfruta de nuevas variedades originarias de diversas partes del mundo (nuevos competidores).
3. En la comercialización de alimentos, existen más de 30,000 puntos de venta directos, que sonatendidos mediante importadores, distribuidores y representantes.
4. La distribución se encuentra segmentada,pues existen gran cantidad y diversidad de distribuidoras, a pesar de que la tendencia actual consiste en la concentración del sector, que distribuyen a supermercados y a medianos y pequeños puntos de venta.
Por un lado se encuentran las distribuidoras, que suelen ser las de mayor tamaño,que no se encuentran especializadas y comercializan diversos tipos de productos, tanto nacionales como importados.
5. Las empresas líderes comercializan cerca del 80% de sus productos a través de los detallistas, pero estos pequeños o medianos establecimientos se mantienen alejados de las características de grandes cadenas, que han ido ganando terreno.
En el nivel de detallistas, sepresentan tres categorías:
Supermercados: Son canales primordiales para la comercialización de aproximadamente el 67% de los productos de consumo masivo, lo que de alguna manera controlan el mercado por su importante capacidad de compra. El resto se hace a través de abastecedores o pulperías, que son importantes tanto en la zona rural como urbana, utilizadas mayoritariamente para el abastecimientodiario de las despensas del hogar. Se abastecen principalmente de los mayoristas y/o distribuidores.
En su mayoría, los supermercados no son importadoras directas, por lo que también se abastecen de los mayoristas, provocando que todos compitan con los mismos productos. Estos son clientes de los más exigentes, donde los estándares de calidad son muy importantes, así como los requisitos ycondiciones de otra índole para ser proveedores de estos centros.
Con la apertura de nuevas cadenas de supermercados y la fuerte expansión de las existentes, no solamente se está provocando una seria ¨guerra de precios¨, sino que se están dando cambios tanto en la estructura de comercialización (fuerte impulso a marcas propias), de promoción (gran despliegue de publicidad, concursos, degustaciones,...
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