ESTUDIO MONOGRAFICO DE UNA CYANOPHITA

ESTUDIO MONOGRAFICO DE UNA CYANOPHITA
Nombre científico: Spirulina o Arthrospira platensis
Nombre vulgar: Espirulina
Spirulina (Arthrospira) es una bacteria perteneciente al grupo Cyanobacteria.Se trata de organismos unicelulares y fotoautótrofos, a pesar de ser unicelulares se agrupan formando tricomas o formas filamentosas. La espirulina es un alga fotosintética pluricelular, minúscula,de color verde azulosa, de apenas medio milímetro de longitud. La palabra en Latín spirulina significa espiral pequeña, referida a la forma de su estructura. Debe el color verde a la clorofila, y elazul a la ficocianina.Se caracteriza porque:
Tienen un movimiento por deslizamiento
No aparecen cambios de forma
Morfología interna:
Organismos procariotas, y no de algas como se creíaanteriormente.
Poseen una región central, donde se localiza el ácido nucleico (una sola molécula de ADN).
Una región periférica que contiene las membranas tilacoidales y varias inclusiones o estructuracitoplasmáticas, rodeada frecuentemente por una capa de mucílago.
La pared celular contiene peptidoglucano y la estructura y composición características de las bacterias Gram negativas.
En elcitoplasma se encuentran las inclusiones (gránulos de poli fosfato, glucógeno y cinanoficina).
Los carboxisomas o cuerpos poliédricos, donde está la RBP-carboxilasa (Rubisco, la principal enzima responsablede la fijación fotosintética de dióxido de carbono) y ribosomas 70S.
Morfología externa:
Cenobio filamentoso, de 5-20 µm.
Helicoidal.
Extremos afilados, como movimiento de desplazamiento y girosimultáneo.
Paredes transversales inconspicuas.
Ecología
La spirulina crece en granjas acuáticas especiales en zonas subtropicales, por lo que no es un alga marina. Hábitat el planeta desde hacetres mil millones de años. Crece y se multiplica en las aguas saladas y muy alcalinas de ciertos lagos en África, en Asia subtropical y tropical, y en América.
Metabolismo
Son fotoautótrofos es...