estudio pony malta



Historia:
La inicial, salida al mercado el 26 de junio de 1953, en ese entonces, la primera producción de Pony Malta se realizó en la primera fábrica de Bavaria en su historia, en la cervecería de la calle 28 en Bogotá , fue creada por varios cerveceros, entre esos el checoslovaco Guillermo Blaschket. Durante cuatro años, todos ellos se levantaron con una premisa en la cabeza: crear unabebida pasteurizada, sin fermentar y que supliera un tercio de las necesidades básicas alimenticias de los colombianos.
Y así nació. Se trataba de una bebida para niños (de ahí el nombre de Pony Malta y el tamaño pequeño del envase: botellas de 1/6 de litro y no de 1/3, como las cervezas) y también para jóvenes y deportistas.
No obstante los esfuerzos, la bebida no gustó del todo. Transcurrieronmás de siete años y las directivas de Bavaria entendieron que, irremediablemente, había que hacer cambios. Había algo que no estaba funcionando.
“Ya teníamos una bebida refrescante que quitaba el hambre. –Cuenta Iragorri–. Pero el aroma no era el mejor”, recuerda.
El reto, entonces, estaba en cómo llegar gratamente al olfato y al paladar. El asunto era sencillo: o se mejoraba, o se acababa.
Y esa,quizá, fue la única vez que la historia de la Pony Malta estuvo cerca a la de la Maltina de los años 60, una bebida con mínimo contenido de alcohol, dulce, muy rica en vitaminas y pensada para mujeres embarazadas. O a la de los muy promocionados refrescos Pony. Ambas marcas murieron pocos años después de haber nacido.
Entonces –cuenta Miguel, hijo del fallecido Guillermo Blaschket–, empezó unaépoca en la que no solamente él, sino varios de los otros hijos de trabajadores, debían ir al menos una vez cada semana a la planta a probar cada uno de los ensayos.
“Nos ponían a oler y a probar, hasta que encontramos el aroma ideal”, cuenta Miguel, para entonces un jovencito que cursaba el bachillerato y que, después, seguiría los pasos de su padre y trabajaría 36 años en Bavaria.
Como sea, lareceta obtenida daría resultados que se notarían fuertemente después: del índice de crecimiento en ventas del 130 por ciento reportado para 1977 con respecto a 1960, la Pony pasó a un 340 por ciento a inicios de los 80.
Hoy la cifra deslumbra. Se venden, según reportes oficiales, 700 millones de botellas (en diversas presentaciones) al año. Las estadísticas de consumo indican que, cada segundo, sedestapan unas 23 botellas de Pony Malta en el país. Una cifra que, sin duda, augura muchos años más.






Beneficios del producto:
Como cuenta su historia, el propósito principal a tener en cuenta fue, crear una bebida pasteurizada, sin fermentar que supliera un tercio de las necesidades básicas alimenticias de los colombianos. Lo cual se convirtió en unos poderosos beneficios de loscuales hablare con más detalle a continuación:
* La Malta es una bebida energizante utilizada por deportistas debido a que proporciona energía rápida y además aporta proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos, lo cual la convierte en la bebida más saludable.
* La Malta es indicada para los niños ya que aporta una cantidad de nutrientes fundamentales para el desarrollo de huesos y dientes.
*Debido a su aporte en fósforo la malta de cebada es buena para el cerebro, aumenta la concentración y la memoria.
* Actúa como regulador hormonal tanto en hombres como en mujeres.
* Las vitaminas del complejo B contenidas en la Malta mejoran y revitalizan la piel, cabello y uñas.
* Quienes padecen anemia pueden consumir malta ya que contiene Hierro y vitamina B.
* La Malta contiene una sustanciallamada inostol que regula el metabolismo de las grasas del organismo regulando los niveles de colesterol.
* La Malta también actúa sobre los vasos capilares mejorando el flujo de sangre y evitando obstrucciones.
* Beber malta es beneficioso para el corazón.
* Debido a su gran cantidad de nutrientes la malta es recomendada para acelerar la recuperación luego de operaciones o enfermedades....