Estudio sobre ciencias agronomicas

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Universidad Católica del Maule
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Escuela de Agronomía
Bloque de Producción Animal
2007

Informe de Sistemas de Producción Pecuaria
Prueba Nº 2
Modelo de Simulación de engorda ovina con raza Texel

Nombre: José L. Ocares Mira

Ramo: Sistemas de Producción Pecuaria
Datos del sistema

• Superficie del predio: 220 ha. (50% destinadoa la engorda)
• Peso al nacimiento: 4,7 Kg. PV
• Peso al destete: 14,9 Kg. PV (1,8 meses)
• Peso adulto promedio: 105 Kg. PV
• Disponibilidad inicial de la pradera: 2000 Kg. MS/ha
• Depreciación infraestructura: $1.890.000/Año.
• Impuestos (contribuciones): $250.000/Año.
• Personal Permanente: $12.300.000/Año.
• Contabilidad: $300.000/Año.
• Servicio(luz, agua, etc.): $200.000/Año.
• Establecimiento y mantención de la pradera: $25 Kg./MS.
• Costo alternativo: 6,00 % (interés, anual).
• Costo Flete: $850/animal.

Datos particulares de la engorda.

Variedad: Nº 4

Inicio de la engorda: 01/octubre/2007
Desarrollo

a) Calcule la carga animal óptima que permita la mayor producción de carne por hectárea. Indique la cargaanimal y la producción que se obtendría al utilizar dicha carga.

|Producción de carne en relación a la carga animal |
| Carga animal |Producción (Kg. de carne/ha) |
|5 |152 |
|10 |300 |
|15 |413 |
|20|499 |
|25 |574 |
|30 |658 |
|32 |690 |
|34 |700 |
|36 |702 |
|38|708 |
|40 |712 |
|41 |714 |
|42 |718 |
|43 |714 |
|44 |707 |
|45 |704|
|46 |696 |
|47 |693 |
|48 |689 |
|49 |678 |
|50 |674 |
|52 |665|
|54 |650 |
|56 |629 |
|58 |620 |
|60 |605 |

|Producción total |718 |Kg./ha |
|Final de la engorda|01/12/2007 |dd/mm/aa |
|Días totales de engorda |61 |Días |
|Ganancia de peso |0,280 |Kg./día/anim. |
|Edad final | |3,81 |meses |
|Peso final | |32,0 |Kg. |
|Consumo MS total|3850 |Kg. MS/ha |
|Costo financiero |3900 |$/ha |

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Gráfico de la producción de carne (Kg. PV/ha) según carga animal.
Cálculo del la carga óptima/ha para lograr la mayor producción.

y = -0,2926x2 + 25,279x + 152

y’= 2*-0.2926x+25.279

y’= -0.5852x+25.279=0

-0.5852x = -25.279

x= -25.28/-0.59

x= 42.8 ≈ 42...