Estudio Socioeconómico Murcia (Idea De Negocio)
Páginas: 14 (3488 palabras)
Publicado: 18 de octubre de 2011
IDEA DE NEGOCIO enfocada al
ESTUDIO SOCIOECONÓMICO DE LA REGIÓN DE MURCIA
(Proyecto empresarial,
2º Administración y Finanzas)
1. Características de la Región de Murcia
La Región de Murcia es una comunidad autónoma uniprovincial española constituida en 1982, año en que se aprobó su estatuto de autonomía.
Está situada en el vértice sur-oriental de la Península Ibérica, entre laComunidad Valenciana, Andalucía y Castilla-La Mancha. Se extiende por un territorio de 11.317 km2 (el 2,2% de la superficie total de España), lindando al Norte con la provincia de Albacete; al Este con la provincia de Alicante; al Oeste con las provincias de Granada, Albacete y Almería y al Sur-Sureste con el Mar Mediterráneo.
1.1. Gastronomía murciana
Excelentes vegetales de la huerta,buena oferta de carnes y los preciados tesoros del mar, asimilando productos que dejaron los pueblos que durante siglos aquí se instalaron. Los romanos nos mostraron la forma de hacer conservas y salazones de pescado, los árabes, entre otros mil productos, nos aportaron el arroz, su cultivo y su forma de cocinarlo, y las especias, condimentos y plantas aromáticas.
Fuera de las fértiles vegas, sedaban el trigo, el olivo y la vid, que es tanto como decir pan, aceite y vino: las tres columnas principales de la dieta mediterránea.
En la costa, decir, por ejemplo, caldero es invocar arroz, pescado (mújol, rape, mero), cocinados en perola de hierro, presencia de pimiento de bola y ali-oli. Hay que contar con los pescados hechos a la sal, en el horno. Huevas de mújol, mojama de atún,langostinos del Mar Menor. En la misma aventura no podemos prescindir del pastel de cierva, relleno con huevo y carne.
El cerdo ha sido básico en la economía de la huerta y su aprovechamiento absoluto. A la brasa o a la plancha, sin olvidar una apetitosa gama de embutidos (morcón, longanizas, morcillas...).
1.2. Comercio en Murcia
El papel del comercio cobra importancia, no sólo en suaspecto económico, sino también en lo social al asegurar el abastecimiento de bienes y mercancías a la población, en las mejores condiciones respecto a las necesidades de estos.
Algunos estudios realizados sobre la estructura del sector muestran que desde la década de los sesenta, momento en el que Murcia acusaba un bajo nivel de equipamiento comercial, el número de comercios ha venidoexperimentando un crecimiento constante en la Región, que se hace especialmente significativo desde 1985. Murcia reúne desde esa fecha todos los requisitos para que el comercio se consolide como sector clave: se afianza el proceso de urbanización, se acelera el desarrollo turístico y el crecimiento del poder adquisitivo en un periodo de expansión económica. Factores, todos ellos, favorables para un desarrollodel consumo y para una potenciación de la actividad comercial
Un índice utilizado comúnmente para valorar la densidad comercial de un territorio es el que relaciona habitantes y número de establecimientos. Una de las características de la estructura comercial murciana es el predominio del pequeño establecimiento comercial.
La actividad comercial tiene, además, un peso indiscutible en laeconomía regional. La contribución al Valor Añadido Bruto ha evolucionado de forma muy positiva, siendo hoy una rama que aporta casi el 12 por ciento de la riqueza de la Región. Sin duda, el comercio se sitúa entre las actividades productivas de mayor pujanza por lo que dinamiza al resto de la economía.
1.3. Marco económico-social en la Región de Murcia
La Región ha sido tradicionalmente agrícoladebido a su buen clima y sus tierras fértiles. Sin embargo, tras las sequías de los años 1990, la construcción y el turismo se han convertido en una de las bases de la economía murciana (ya iniciados en los años 60 con la construcción de La Manga del Mar Menor) con empresas actuales como Polaris World, siendo un sector fuertemente impulsado por el Gobierno Regional.
Aún así, la agricultura...
ESTUDIO SOCIOECONÓMICO DE LA REGIÓN DE MURCIA
(Proyecto empresarial,
2º Administración y Finanzas)
1. Características de la Región de Murcia
La Región de Murcia es una comunidad autónoma uniprovincial española constituida en 1982, año en que se aprobó su estatuto de autonomía.
Está situada en el vértice sur-oriental de la Península Ibérica, entre laComunidad Valenciana, Andalucía y Castilla-La Mancha. Se extiende por un territorio de 11.317 km2 (el 2,2% de la superficie total de España), lindando al Norte con la provincia de Albacete; al Este con la provincia de Alicante; al Oeste con las provincias de Granada, Albacete y Almería y al Sur-Sureste con el Mar Mediterráneo.
1.1. Gastronomía murciana
Excelentes vegetales de la huerta,buena oferta de carnes y los preciados tesoros del mar, asimilando productos que dejaron los pueblos que durante siglos aquí se instalaron. Los romanos nos mostraron la forma de hacer conservas y salazones de pescado, los árabes, entre otros mil productos, nos aportaron el arroz, su cultivo y su forma de cocinarlo, y las especias, condimentos y plantas aromáticas.
Fuera de las fértiles vegas, sedaban el trigo, el olivo y la vid, que es tanto como decir pan, aceite y vino: las tres columnas principales de la dieta mediterránea.
En la costa, decir, por ejemplo, caldero es invocar arroz, pescado (mújol, rape, mero), cocinados en perola de hierro, presencia de pimiento de bola y ali-oli. Hay que contar con los pescados hechos a la sal, en el horno. Huevas de mújol, mojama de atún,langostinos del Mar Menor. En la misma aventura no podemos prescindir del pastel de cierva, relleno con huevo y carne.
El cerdo ha sido básico en la economía de la huerta y su aprovechamiento absoluto. A la brasa o a la plancha, sin olvidar una apetitosa gama de embutidos (morcón, longanizas, morcillas...).
1.2. Comercio en Murcia
El papel del comercio cobra importancia, no sólo en suaspecto económico, sino también en lo social al asegurar el abastecimiento de bienes y mercancías a la población, en las mejores condiciones respecto a las necesidades de estos.
Algunos estudios realizados sobre la estructura del sector muestran que desde la década de los sesenta, momento en el que Murcia acusaba un bajo nivel de equipamiento comercial, el número de comercios ha venidoexperimentando un crecimiento constante en la Región, que se hace especialmente significativo desde 1985. Murcia reúne desde esa fecha todos los requisitos para que el comercio se consolide como sector clave: se afianza el proceso de urbanización, se acelera el desarrollo turístico y el crecimiento del poder adquisitivo en un periodo de expansión económica. Factores, todos ellos, favorables para un desarrollodel consumo y para una potenciación de la actividad comercial
Un índice utilizado comúnmente para valorar la densidad comercial de un territorio es el que relaciona habitantes y número de establecimientos. Una de las características de la estructura comercial murciana es el predominio del pequeño establecimiento comercial.
La actividad comercial tiene, además, un peso indiscutible en laeconomía regional. La contribución al Valor Añadido Bruto ha evolucionado de forma muy positiva, siendo hoy una rama que aporta casi el 12 por ciento de la riqueza de la Región. Sin duda, el comercio se sitúa entre las actividades productivas de mayor pujanza por lo que dinamiza al resto de la economía.
1.3. Marco económico-social en la Región de Murcia
La Región ha sido tradicionalmente agrícoladebido a su buen clima y sus tierras fértiles. Sin embargo, tras las sequías de los años 1990, la construcción y el turismo se han convertido en una de las bases de la economía murciana (ya iniciados en los años 60 con la construcción de La Manga del Mar Menor) con empresas actuales como Polaris World, siendo un sector fuertemente impulsado por el Gobierno Regional.
Aún así, la agricultura...
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