Estudio tecnico de proyecto

Curso: Estudios Técnicos de Proyectos

ESTUDIOS TÉCNICOS DE PROYECTO
Apunte para la asignatura IIB411A: Estudios Técnicos de Proyecto

Versión v 8.0 Santiago – Concepción - CHILE, 2010

Prof. Sra. Nora Au Díaz; Escuela de Ingeniería Civil Industrial; Universidad del Desarrollo

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Versión ETP 2010

Una profesión no la hacen los cartones ni loque significan, sino los practicantes del arte, los obreros del día a día1.

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Villegas F., Memorias dispersas y juicios erráticos, Grijaldo, Santiago de Chile, 2003

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INDICE

INDICE DE CONTENIDOS:

1 2 3 4 4.1. 4.2. 4.3. 5 5.1. 5.2 5.3. 5.4. 66.1. 6.2. 7 7.1. 7.2. 7.3. 7.4. 7.5. 7.6. 7.7. 8 8.1. 8.2. 8.3.

INTRODUCCIÓN. OBJETIVOS Y GENERALIDADES DEL ESTUDIO TÉCNICO. GLOSARIO. DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO ÓPTIMO DE LA PLANTA. Definiciones. Factores que determinan o condicionan el tamaño de una planta. Método de determinación del tamaño óptimo. LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA. Definición. Método cualitativo por puntos. Ventajas y desventajas.Método cuantitativo de Vogel. Ventajas y desventajas. Aspectos legales. INGENIERÍA DEL PROYECTO. Objetivos. Proceso de producción. MATERIAS PRIMAS, INSUMOS Y SERVICIOS. Objetivos. Clasificación de las materias primas. Características de las materias primas y otros. Disponibilidad de materias primas. Producción actual y pronóstico. Condiciones de abastecimiento. Conclusiones sobre materias primas,insumos y servicios. PRODUCTOS. Objetivos. Clasificación de los productos. Características de los productos y subproductos.

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9 9.1. 9.2. 9.3. 9.4. 9.5. 9.6. 9.7. 9.8. 10 10.1. 10.2. 10.3. 11 11.1. 11.2. 12 12.1. 12.2. 13

PROCESO PRODUCTIVO. Antecedentesprevios. Descripción del proceso productivo. Diagrama de bloques y diagrama de flujo. Balance de materia y energía. Rendimientos productivos. Programa de producción. Descripción de los equipos, maquinaria e infraestructura requerida. Factores relevantes que determinan la adquisición de equipo y maquinaria. DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA. Objetivos y principios básicos de la distribución de planta. Lay outo distribución de los equipos. Cálculo de las áreas de la Planta. MANO DE OBRA. Organización de la empresa. Cuantificación y descripción de cargos. COSTOS DE INVERSIÓN Y COSTOS OPERACIONALES. Costos de inversión. Costos de operación. CALENDARIO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO. Anexo 1: Guía del curso Anexo 2: Bases de Licitación

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INDICE DE FIGURAS: Figura N. 1: Objetivos del Estudio Técnico Figura N. 2: Partes que conforman un estudio técnico. Figura N. 3: Relaciones entre las capacidades y la producción. Figura N. 4: Factores que determinan en tamaño de una Planta Figura N. 5: Variación de los indicadores financieros y el tamaño. Figura N. 6: Relaciónentre el tiempo y la utilización de capacidad instalada (tecnología indivisible). Figura N. 7: Relación entre el tiempo y la utilización de capacidad instalada (tecnología modular). Figura N. 8: Ruta del estudio de localización Figura N. 9: De que depende la localización Figura N. 10: Factores relevantes en un estudio de macrolocalización. Figura N. 11: Factores relevantes en un estudio demicrolocalización. Figura N. 12: Proceso productivo Figura N. 13: Estudio de materias primas. Figura N. 14: Ejemplo N. 33: Lay out general Planta Conservas de fruta. Figura N. 15: Prototipo organigrama. 9 10 29 30 38 41 42 43 44 46 47 54 55 83 85

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