Estudio
Propuesta de Marketing Leche La Chiricana
Leche La Chiricana
Es producida por planta nevada y a su vez distribuida por CN Cervecería Nacional es un producto reconocido; con aceptación por su nivel de calidad (sabor, textura, envase tetra pack).
Desde el 2004 a la fecha Leche La Chiricana fue introduciéndose al mercado, sumándose a la lista de los lácteos másvendidos en supermercados, ha crecido al punto que su producción siendo del 6% su demanda es de un 24%.
La clave de su éxito y el atractivo del producto que comercializan se debe a que esta leche tipo Grado A recibe un proceso de “ultra pasteurización”, en donde el lácteo recibe un tratamiento a muy elevadas temperaturas por espacio de pocos segundos para matar las bacterias y luego se enfría,antes de ser remitido al envase al vacío o larga vida.
En el presente, cerca de 114 productores en Chiriquí envían exclusivamente el rubro a CN, empresa que realiza pruebas de campo y monitorea que el ciclo de producción sea regularizado, sin dejar que el lácteo pase por otros comercializadores no autorizados.
Otro factor es la percepción del consumidor que gusta ver la calidad de la leche,compararla y disfrutarla. “Algunos clientes dicen que les encanta ver el vaso pintado de blanco (luego de consumirla). Que le gusta ver la leche con viscosidad. El mismo eslogan del producto ha calado muy bien: “Pura desde su origen”.
Fortalezas
* producto envasado en tetra pak
* Aceptado en varios segmentos de mercado
* La percepción del consumidor (el vaso es marcado por la lecheal terminar de tomarla)
* Tiene dos versiones de leche
Oportunidades
* incrementar su producción, al hacerlo tendrían mejor cobertura en el mercado, ya que su demanda es alta y su producción no da suficiente abasto (escasea el producto)
* Al realizar el paso anterior, es posible que los costos incrementen, deben mantener su precio de venta, es mejor mantener fidelidad, así puedenajustar sus márgenes y en un futuro realizar el ajuste necesario
Debilidades
* su producción es menor a su demanda
* El envase no cuenta con una tapa que mantenga al 100% el sabor del producto
* Su mascota tiene solo dos colores, al igual que su envase
Amenazas
* su competencia puede tomar ventaja, al no haber el producto, el mercado es tan amplio que pueden optar por laalternativa y al probar la competencia, ver precios puede perder fácilmente la fidelidad de marca, en este caso leche la chiricana
Leche bonlac
Fortalezas
* 5 presentaciones (galón, ½ galón, ¼ galón, 1 pinta, ½ pinta)
* Leche non fat ½ galón, ¼ galón
* Leche bonlite 1 galón, ½ galón, ¼ galón
* Leches saborizadas 8 onzas
Oportunidades
* Al tener productos que satisfacendiferentes necesidades podrían realizar más actividades publicitarias, comunitarias, para mayor aceptación y abarcar mejor el mercado de esta manera
Debilidades
* No cuentan con un envase tetra pak
* Los colores de su envase son poco atractivos debido a la combinación de colores, le quita personalidad al producto
Amenazas
* Hoy en día la preservación del ambiente, las personasconsientes de esto utilizan mas cada día bolsas reutilizables envases tetra pak lo cual pone en riesgo su producto, es bueno pero no llena ese requisito en el cual se hace un énfasis fuerte con el pasar del tiempo
Propuesta
Al realizar un análisis de entorno de nuestro producto (Leche la chiricana) y una fuerte competencia (Leche Bonlac), he decidido basarme en este análisis, para poderproponer en si mejoras y benéficos para leche la chiricana.
1. Para crecer en el mercado, es necesario sacrificar, para poder recuperar es decir, si tenemos un margen estipulado, listo para poder competir hace falta más producción para poder tener más equilibrio de producción contra demanda, para ello se debe invertir un poco mas sin alterar el procedimiento del producto, sacrificar los...
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