Estudio

Origen del Café
El cultivo del café se extendió a San Antonio, Las Minas y los valles de Aragua a partir de 1784, pasando luego a las provincias de Carabobo y Barcelona. En 1776, se observaroncultivos en Cumaná y Río Caribe. En 1780 el cultivo se extendió al occidente, difundiéndose en tierras andinas. En Mérida, donde a pesar de una temprana introducción, probablemente antes de 1777,comenzaron a fundarse plantaciones después de la Guerra de Independencia. En Táchira, gracias a la iniciativa de Gervasio Rubio, quien lo introdujo en 1794 a la hacienda La Yegüera, en las inmediaciones de lapoblación que más tarde, en 1855, sería llamada Rubio. En Mérida abundaba el café, en Táchira se daba mucho, y en Trujillo ya había algún café.
El café fue muy relevante en el cambio de lascondiciones de vida de los pueblos andinos especialmente de Mérida, mejorando todos los aspectos sociales y de infraestructura del estado, abriendo caminos y canales fluviales, así como el comercio eintercambio con el puerto de Maracaibo, a través del cual se exportaba el producto a Europa y Norteamérica para luego regresar los agricultores con productos y tecnologías importados de esas naciones, lo cualtrajo progreso a las remotas regiones montañosas de los Andes. 
La expansión del cultivo del café en Venezuela se inscribe dentro de un escenario de grandes cambios en la producción y en el consumo.El café fue muy relevante en el cambio de las condiciones de vida de los pueblos andinos especialmente de Mérida, mejorando todos los aspectos sociales y de infraestructura del estado, abriendocaminos y canales fluviales.
Hasta 1895 Venezuela ocupaba el tercer lugar entre los mayores productores mundiales de café. El país producía entre el 6,5 y el 6,7 por ciento de la producción mundial, yentre el 15 y el 16 por ciento del total mundial de los cafés suaves. Al año siguiente, en 1896, Venezuela se convirtió en el segundo productor mundial y en el primero entre los grandes productores...