Estudiodelvino
Páginas: 80 (19819 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2015
El mercado
del vino tranquilo
en Japón
Septiembre 2015
Este estudio ha sido realizado por
Isolda Cuesta Rosique, bajo la supervisión de la
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Tokio
EL MERCADO DEL VINO TRANQUILO EN JAPÓN
ÍNDICE
1.
RESUMEN EJECUTIVO
3
2.
DEFINICIÓN DEL SECTOR
7
3.
OFERTA – ANÁLISIS DE COMPETIDORES
8
4.
DEMANDA
22
5.
PRECIOS
29
6.
PERCEPCIÓNDEL PRODUCTO ESPAÑOL
33
7.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
36
8.
ACCESO AL MERCADO-BARRERAS
43
9.
PERSPECTIVAS DEL SECTOR
49
10. OPORTUNIDADES
51
11. INFORMACIÓN PRÁCTICA
52
2
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Tokio
EL MERCADO DEL VINO TRANQUILO EN JAPÓN
1.
RESUMEN EJECUTIVO
En lo referente al mercado del vino en Japón, hay que considerar, en primer lugar, queéste no es
una bebida considerada “tradicional” en el país, por lo que su cuota de mercado sigue siendo
reducida en comparación con otras bebidas alcohólicas locales o con productos más populares
como la cerveza.
El mercado del vino está en crecimiento desde la década de los 70, y alcanzó un boom de
consumo en los años 97 y 98. Desde entonces, las importaciones parecieron estacarse, llegando
asufrir descensos en los años 2006 y 2007, en un período que se extendió hasta el año 2010. A
partir de éste, las importaciones de vino en Japón han vuelto a experimentar un notable
crecimiento, llegándose incluso en 2014 al nivel más alto conseguido desde 1998.
El mercado alcanzó un volumen de 371.292 kilolitros en el año 2014, donde el peso relativo de las
importaciones supuso el 57,94% de la ofertatotal. La producción de vino japonés es escasa
(117.100 kilolitros en 2014) y la gran mayoría son embotellados con vino importado a granel. Sólo
el 10% de éstos proceden de viñedos japoneses.
3
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Tokio
EL MERCADO DEL VINO TRANQUILO EN JAPÓN
En 2014 se importaron 215.135 kilolitros de vino, lo que significa un incremento del 1,48%respecto al período anterior. La tendencia hacia la reducción de precios que se observa desde
2006 es una de las causas por las que el consumo de vinos ha aumentado continuamente en
Japón. No obstante en 2014 se observa un aumento considerable del precio del vino tranquilo en
comparación con 2013, siendo la media de 618 yen/litro, cuando en 2013 fue de 570 yen/litro. Los
principales países exportadoresde vinos tranquilos durante 2014 fueron Francia, líder tanto en
volumen como en valor (con un 29% y un 46%, respectivamente), Chile (con el 24% del volumen
y 13% del valor) e Italia (con el 19% del volumen y el 17% del valor). El caso de Chile, en
concreto, debe destacarse, ya que mantiene la posición que alcanzó por primera vez en 2013,
cuando consiguió colocarse en segundo lugar en lo querespecta a volumen, después de haber
estado siempre por debajo de Italia en los anteriores ejercicios.
Hasta hace dos o tres años, los vinos que mostraban buenos niveles de ventas pertenecían a dos
categorías bien diferenciadas: por un lado, los vinos de bajo precio y, por otro, los vinos de calidad a precios elevados. En la actualidad este hecho ha cambiado. Las ventas que más aumentaron en 2012 sonlas de vinos con precios inferiores a los 500 yenes (+64.8%), sin embargo para el
2013 esta franja se estabiliza en el +7,5% y son los de productos situados en el rango de precios
1.500-2.000¥ (+20,5%) los que experimentaron un mayor incremento. Además en el ejercicio de
2013 los vinos superiores a 10.000¥ mostraron un crecimiento del +14,8%. 2014 siguió las mismas pautas de 2013, gran incrementopara los vinos de entre 1.500-2.000¥ (+26,5%) así como
para los de más de 10.000¥ (+14,3%) y los de 1.000-1.500¥. Sin embargo, los vinos más baratos
por debajo de 1.000¥ han descendido un 1,7%, casi igual que los de menos de 500¥ que han bajado un 1,6%. Con ello se constata que la tendencia de consumo hacia vinos de precios inferiores
que venía experimentándose los últimos años ha tocado fondo y...
del vino tranquilo
en Japón
Septiembre 2015
Este estudio ha sido realizado por
Isolda Cuesta Rosique, bajo la supervisión de la
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Tokio
EL MERCADO DEL VINO TRANQUILO EN JAPÓN
ÍNDICE
1.
RESUMEN EJECUTIVO
3
2.
DEFINICIÓN DEL SECTOR
7
3.
OFERTA – ANÁLISIS DE COMPETIDORES
8
4.
DEMANDA
22
5.
PRECIOS
29
6.
PERCEPCIÓNDEL PRODUCTO ESPAÑOL
33
7.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
36
8.
ACCESO AL MERCADO-BARRERAS
43
9.
PERSPECTIVAS DEL SECTOR
49
10. OPORTUNIDADES
51
11. INFORMACIÓN PRÁCTICA
52
2
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Tokio
EL MERCADO DEL VINO TRANQUILO EN JAPÓN
1.
RESUMEN EJECUTIVO
En lo referente al mercado del vino en Japón, hay que considerar, en primer lugar, queéste no es
una bebida considerada “tradicional” en el país, por lo que su cuota de mercado sigue siendo
reducida en comparación con otras bebidas alcohólicas locales o con productos más populares
como la cerveza.
El mercado del vino está en crecimiento desde la década de los 70, y alcanzó un boom de
consumo en los años 97 y 98. Desde entonces, las importaciones parecieron estacarse, llegando
asufrir descensos en los años 2006 y 2007, en un período que se extendió hasta el año 2010. A
partir de éste, las importaciones de vino en Japón han vuelto a experimentar un notable
crecimiento, llegándose incluso en 2014 al nivel más alto conseguido desde 1998.
El mercado alcanzó un volumen de 371.292 kilolitros en el año 2014, donde el peso relativo de las
importaciones supuso el 57,94% de la ofertatotal. La producción de vino japonés es escasa
(117.100 kilolitros en 2014) y la gran mayoría son embotellados con vino importado a granel. Sólo
el 10% de éstos proceden de viñedos japoneses.
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Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España
en Tokio
EL MERCADO DEL VINO TRANQUILO EN JAPÓN
En 2014 se importaron 215.135 kilolitros de vino, lo que significa un incremento del 1,48%respecto al período anterior. La tendencia hacia la reducción de precios que se observa desde
2006 es una de las causas por las que el consumo de vinos ha aumentado continuamente en
Japón. No obstante en 2014 se observa un aumento considerable del precio del vino tranquilo en
comparación con 2013, siendo la media de 618 yen/litro, cuando en 2013 fue de 570 yen/litro. Los
principales países exportadoresde vinos tranquilos durante 2014 fueron Francia, líder tanto en
volumen como en valor (con un 29% y un 46%, respectivamente), Chile (con el 24% del volumen
y 13% del valor) e Italia (con el 19% del volumen y el 17% del valor). El caso de Chile, en
concreto, debe destacarse, ya que mantiene la posición que alcanzó por primera vez en 2013,
cuando consiguió colocarse en segundo lugar en lo querespecta a volumen, después de haber
estado siempre por debajo de Italia en los anteriores ejercicios.
Hasta hace dos o tres años, los vinos que mostraban buenos niveles de ventas pertenecían a dos
categorías bien diferenciadas: por un lado, los vinos de bajo precio y, por otro, los vinos de calidad a precios elevados. En la actualidad este hecho ha cambiado. Las ventas que más aumentaron en 2012 sonlas de vinos con precios inferiores a los 500 yenes (+64.8%), sin embargo para el
2013 esta franja se estabiliza en el +7,5% y son los de productos situados en el rango de precios
1.500-2.000¥ (+20,5%) los que experimentaron un mayor incremento. Además en el ejercicio de
2013 los vinos superiores a 10.000¥ mostraron un crecimiento del +14,8%. 2014 siguió las mismas pautas de 2013, gran incrementopara los vinos de entre 1.500-2.000¥ (+26,5%) así como
para los de más de 10.000¥ (+14,3%) y los de 1.000-1.500¥. Sin embargo, los vinos más baratos
por debajo de 1.000¥ han descendido un 1,7%, casi igual que los de menos de 500¥ que han bajado un 1,6%. Con ello se constata que la tendencia de consumo hacia vinos de precios inferiores
que venía experimentándose los últimos años ha tocado fondo y...
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