Estudios T Cnicos Del Sistema De Produccion

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIALES Y ECONÓMICAS
MARACAIBO, VENEZUELA






Estudios técnicos
Del sistema
De producción.








Integrantes:
Deivis. Moran
Rafael. Llinas




Tabla de contenido
Introducción: 3
I. GENERALIDADES DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN 4
1.1. Identificación del productor 4
1.2. Descripción del sistemade producción 4
II. RELACIONES DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN CON SU ENTORNO 5
III. RECURSOS, INSUMOS Y SUMINISTROS QUE INGRESAN AL SISTEMA DE PRODUCCIÓN 5
3.1. Recursos monetarios: 6
3.2. Insumos y suministros: 6
3.3. Mantenimiento de construcciones, instalaciones, maquinarias y equipos 7
IV. DESCRIPCIÓN DEL PROCESADOR DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN 8
4.2. Subsistema social (gerencia y recursos humanos):8
4.3. Subsistema físico-económico 9
A) INVENTARIO DE TIERRAS 9
Superficie por actividad 9
Valoración de la tierra 10
B) INVENTARIO DE HERRAMIENTAS MENORES (compresores, taladros, sierras eléctricas, palas, machetes, escardillas, chícoras, juego de llaves, soldadores eléctricos, etc) 10
D) INVENTARIO DE CULTIVOS 10
Cultivos perennes: 10
e) Inventario de insumos en depósito 11
F) INVENTARIO DECONSTRUCCIONES E INSTALACIONES 11
G) INVENTARIO DE MAQUINARIAS, EQUIPOS E IMPLEMENTOS AGRÍCOLAS 11



Introducción:


Diagnostico del día 20 De Marzo del 2015.
Se realizo un diagnostico a la finca Las Clavellinas, ubicada en el estado Zulia , Ciudad de Maracaibo, Municipio Mara sector el Pozo, a dos cuadras de el Abasto la Frontera. La misma se encuentra en recuperación ya que debido a unaproliferación de hongos se perdió por completo su plantación de guayabo.

La finca se mantiene con un sustento permanente que obtienen de la siembra de dos hectáreas de yuca. Habiendo dispuesto de la mayor parte de su hacienda para la siembra de Guanábana.

Aunque la misma dispone de asesoramiento Agro técnico especializado proporcionado por el centro Frutícola, el mismo no es fácil de conseguir, susinstalaciones son optimas para la producción, aunque carecen de personal obrero especializado, todas las actividades de siembra y cosecha son realizadas por miembros de la familia.

Entrevista N°:
02
Nombre del entrevistador:
Oscar Morales
Fecha:
20 de Marzo del 2015


I. GENERALIDADES DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN

1.1. Identificación del productor

Nombre del propietario:
Oscar Morales
Edad:
58
Lugar denacimiento:
Maracaibo
Grado de instrucción:
Ingeniero mecánico
Residencia habitual:
Maracaibo
Tiempo como empresario:
30 años
Permanencia en la finca:
3 días a la semana

1.2. Descripción del sistema de producción

Nombre del sistema de producción:
Las Clavellinas
Superficie total (ha):
32
Superficie productiva (ha):
10
Tenencia de la tierra:
Si
Tiempo de establecido:
18 años
Ubicación del sistemade producción
Estado:
Zulia
Sector:
El Pozo
Municipio:
Mara
Caserío:

Parroquia:
Tamare
Punto de referencia:
Abasto La frontera
Límites del sistema de producción
Norte:
Familia Linares
Sur:
Familia Gonzales
Este:
Lote valdio
Oeste:
Abasto Mucubaji
Vialidad

Tipo
Adecuadas
Adecuadas en la época seca
Regular
Mala
En construcción
No existe
De acceso
Si





Interna
Si








II. RELACIONES DELSISTEMA DE PRODUCCIÓN CON SU ENTORNO

Mercados y comercialización
Productos que se obtienen:
Producto 1
Producto 2
Producto 3

Guanábana
Yuca

Compradores de los productos:



Condiciones de venta de los productos:
Por kilo
Por kilo

Precios de venta1:
4,840 Bsf
año 2007
8,00 Bsf

Cantidades que se venden al año:

70 toneladas

Características que deben cumplir:



Servicios de transporte
Secontratan servicios de transporte:
Frecuencia de uso del servicio:
Costos anual por el servicio de transporte:
Identifique las personas o empresas que se contratan:
Sí _____ No X



1Este precio debe ser suministrado por el productor

Agroservicios (empresas de servicios técnicos, operativos y asesoría que tienen relación con el sistema de producción)
Nombre
Ubicación
Tipo de relaciones o servicios...